まだ梅雨入りしていないのに
もう夏なの？ってほど
にわかに暑くなってきていますね～
先日スーパーでミョウガを見つけました！
わたし ミョウガが大好きなんです
で、すぐ手にとりました
ついでに大葉も買って
ミョウガと大葉を使った
ちょっと大人向けの混ぜご飯を作りましたよ
このレシピね！
鹿児島市の高齢者施設で働いていた頃
料理上手だった利用者に教えてもらったレシピ
なので
ミョウガを見かけると無性に作りたくなります
それに
あまり料理が得意でないこの私でも
簡単においしくできるご飯
このご飯で夫を落としました！笑
（夫は幸か不幸か？どっちだったんだ～？笑）
料理が苦手な私にとっては
今回限りのレシピ紹介になるかもしれないので
心して読んでね～笑
① ミョウガをきれいに洗って千切りにし よく絞ります
② ご飯（適量）に絞ったミョウガの千切り、塩昆布、
大葉の千切り、梅肉（ほぐしてちょっと刻む）を入れて
混ぜます
③ できあがり！（おこのみで白ごまやおじゃこを入れても
いいかも～
料理が苦手なこの私でも作りたくなる
簡単大人好みの混ぜご飯
これで夫を落としました！
試してみてね～！
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