春の恵み宮城県産「茎ワカメ」の刺身

カメラ：ソニーＮＥＸ－５＋Ｅ３０ミリマクロ

春の恵み「茎わかめ」

矢板市の「壮関」さんの「シャキシャキ茎わかめ」も美味しいですが、

春先は、お手軽な値段で、採れたての新鮮な茎ワカメが楽しめます。

新鮮な茎ワカメは、やはり「お刺身」に限ります！

ショウガ醤油に付けて食べると、旨くて旨くてたまりません。

そろそろ季節も終わりですが、もう一度くらい食べたいなあ～