さて、一凛さんのメニューにありました「くろ」に興味津々。
注文して見ました。(・∀・)
来ました！！
スープはベースから替えている訳ではなさそうです。
マー油をプラスして「くろ」のようですね。
他に違うところはネギが、白ネギでなくて、青ネギ。
メンマの代わりに海苔。
・・・・・・メンマ無いですか・・・・＿|￣|○
麺のアップ。
らーめんと同じ、自家製の多加水縮れ中太麺です。
チャーシューも、らーめんと同じばら肉です。
さてこの「くろ」・・・
悪くはありませんが、個人的には「らーめん」の方が好みです。
さて、餃子！！！
ラーメンは一品香の流れを汲んでいますが、
餃子は似ていません。
でも、２回り小さくして、五香粉を抜くと、似ているのかな？？？
野菜たっぷりの、美味しい餃子です！！
皮ももっちりとして、ボリューム感あって嬉しい！！
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