7月2日火曜日
湿気が…💦
二十歳ぐらいから超汗っかきなので大変です。
その頃肺炎で2週間入院。
退院後、超汗っかきな人に急変しました^ ^
代謝が良いと言えばそうなのですが、ね。
黒糖蒸しパン。
フワッとしっとり
やっぱり黒糖って美味しいな。
あ、本日も在宅勤務してました。
相当疲れますね☺️
夜は、こんな感じです。
大皿率高い⁈
スペアリブの煮物、焼き茄子、サラダ
味噌汁 白米🥢
スペアリブは、昨日電気圧力鍋で
ほろほろにしておきました。
で、今日味付け。
卵と厚揚げも一緒にね！
スペアリブの柔らかさは半端なかったです。
美味しいね。
そして、焼き茄子🍆
ミョウガと大場をのせて、
ポン酢生姜で食べました。
夏っぽさ満点💯
そうめんにこのままのせたい！
焼き茄子なんて、そうやりません。
これでいいのかなー💧と恐る恐る焼きましたよ。
皮は、ペローンと剥けました✌️
今夜もやちむんだらけです。
やっぱり横田屋窯のうつわLove
今年もたくさん買えるといいな！
さ、明日は何作ろうかな。