11月28日月曜日
まもなく12月かー。
のわりには、暖かい。
昨日はピクニックしてる人を何人も見かけました。
やりたくなっちゃった
今週のあまいものは、
ビスコッティです。
ちと焼き過ぎたかな。
カリカリのガリガリのサクサクです。
美味しい。
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帰宅後は家事を楽しみました。
そして夜ごはんの準備。
最近旦那様の帰りが遅くてねー。
困るわよねー。
で、こんな感じになりました。
砂肝は買った時に、
下処理してから冷凍。
あの銀色の部分取るの地味に疲れます。
あ、もやしのヒゲ取るのも疲れる。
長ネギ、砂肝、もやし。
味付けは、塩胡椒と鶏がらスープの素。
胡椒多めです。
美味しく出来ていたようです！
そして、春雨サラダ。
こちらは安定の美味しさですね。
それから、
味噌汁は、秩父の味噌。
濃そうですが、全くなんです。
一応、大根とほうれん草の茎が入ってます。
オクラは、全くネバネバしていなかったー
旦那様、喜んで食べてくれました。
私は火傷したので、
保冷剤で冷し中です