小さなすみか -39ページ目

小さなすみか

けっこう ぐうたら でも なんとか主婦やっております

2011年1月に娘、2013年5月に息子を出産。育児奮闘中です。
家族4人の気ままな日々を記録してます。

果実がぁぁぁ ある!!!


ちゃんと受粉してくれたんだね~ ありがとう。


とっても嬉しいです。



My Sweet Home-とまと

これは「桃太郎トマト」です。けっこう大きなトマトになるはず。


もっともっと、いっぱい実がなりますように!!!


がんばってね~~~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


My Sweet Home-ごはん


いつもお世話になっております。

クイジナートさん♪


今日は大活躍。

豆腐のニョッキとコーンポタージュ 両方 使用させてもらいました。


次、何に使おうかなぁ~~~~♪





これは うまい!!! やわらかい!!簡単!!!




「焼豚」 レシピは いつもお世話になっている クックパッドさん



My Sweet Home-焼き豚


「焼き豚」 レシピ


豚バラ(ロースでもOK) 300~500gぐらい

長ネギ 一本

生姜  1かけ

ニンニク 1かけ


漬汁 (砂糖 大2、酒 大2、 醤油 大6、オイスターソース 大1)


①全部ジップロックに入れて もみもみ。 2日冷蔵庫でつけ込む。たまに、もみもみ。

②クック膳に入れて、レンジ 8分。ひっくり返して 7分。


これだけ~~。めちゃ簡単だったなぁ。

今日は、煮玉子も2日つけて ラーメンにして食べました。

美味しかったです。(-∀-。)ゞテヘッ





2009年5月


My Sweet Home-09年5月プランター



おととしぐらいの庭の様子のブログを読んだら、


その時の思い出も一緒に、懐かしく思い出されました。


今日のこの写真も、何年か後に懐かしく振り返ることができたらいいなぁ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:




我が家の狭い庭


私には十分すぎる庭です。こんなに小さな庭でも本当に手入れが大変だ(+_+)


最近は毎日、日差しも強くて温かく 植物とっては嬉しいかぎりでしょうね。

庭が生き生きとしてます。 雑草もどんどこ成長しております(-_-メ)




今年の3月 冬を乗り越えた芝生を切り揃えて、目土を与えました。


My Sweet Home-09年3月芝生


↓↓↓↓


そして今日 こんなに緑に。 まだ茶色いところはあるけど・・・そこはもうダメなのかな・・

芝の肥料与えればもっと復活するかな?



My Sweet Home-09年5月芝生

○印のところは・・・・・・・・・雑草ではありません! 去年の紫蘇なんです。

勝手に自生してるし(^_^;) しかも、こんなに大量。 抜くに抜けなくてしばらくこのままに( ´艸`)





真夏になる前に いっぱい お庭で ブランチ しようね♪ だんな様♪





「大船のかもめ食堂」という噂のお店。


ようやく行ってきました( ´艸`)




My Sweet Home-Silvanua食堂

食べたのはランチの オムライス ¥850 ドリンク付き

とっても美味しかったです(*^_^*)

こちらのお店は、多国籍料理だそうで、キーマカレーやジャンバラヤなどありました。


そして、かもめ食堂と噂されるのは やっぱり 店内の北欧調のインテリア。


My Sweet Home-Silvanua食堂

壁の白とブルーがいい雰囲気~~~♪





My Sweet Home-Silvanua食堂

本当にかわいいなぁ。おしゃれだなぁ。



そうそう、食器や小物とか IKEAのものだったなぁ~ なんか親しみわきます。





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今年もキャンプの季節がやってきました。


今年初のキャンプ場は 「Oキャンプ場」 初めて行きました。



My Sweet Home

春のキャンプの川沿いは 風 が大敵なんですね~。

強風が吹いて、テントが飛ばされそうになりました。

なので、タープは設置諦めちゃいました・・・・今回天気よくてよかったε-(´▽`) ホッ



My Sweet Home

今回のテント配置はこんな感じ。

風と戦いながらのテント設営。大変だった(^_^;)




My Sweet Home-やまめ

そして、ヤマメが釣れました~。(私じゃないけどね)

塩焼き めちゃくちゃ 美味しかったわぁ~~~。



今回も楽しいキャンプ。感謝!



(お食事のおぼえ書き)

朝 ホットサンド

朝 塩鮭、アジの干物、ハムエッグ

昼 うどん(角煮トッピング)

夜 バーベキュー

夜 カレー




今日もピザとスープは クイジナート♪


私の悪い癖。 一つ凝りだしたら しばらく 続き・・・・・ そして 飽きる。


そう。クック膳もそうだった。 あの時も毎日のように 使用してたっけな・・・・



今日の晩御飯は


「グラタン」

「ピザ」

「にんじんスープ」

「サラダ」




My Sweet Home-にんじんスープとピザ


もう ブヒブヒですよ。


本日もクイジナート登場。


「鶏のつくね」


My Sweet Home


【材料】

鶏むね肉 1枚

木綿豆腐 半丁

わかめ ねぎ 適当

(たれ) しょう油 大4、 砂糖 大2、 みりん 大2


① 豆腐はキッチンペーパにくるんで レンジで2分。水をぬく。

② 鶏肉を切って、クイジナートへ。 ちょっと刻んでから 豆腐とその他材料と塩を入れねる。

③ フライパンで焼く。たれを入れてからめる。



My Sweet Home-こごみ

春の山菜 「こごみ」  


どっちも うまか~~~ です(*^_^*)


最近ぬか漬けが調子イィんだよね~~~。いい味だしてくれます。


かぶでもぬか漬けにしようかなぁ~~なんて 安かったのでたくさん買いました。



あまりにも多かったので。。。こんなの作りました。




My Sweet Home-かぶのポタージュ



「かぶのポタージュ」

「かぶのぬか漬け」

「おくらのぬか漬け」

「鶏のバルサミコ酢炒め」


いやぁぁ。 手間をかけるほど 美味しいものが出来ますね~。

かぶの優しい甘味がくせになりそうです。



「かぶのポタージュ」 2人前 レシピ


かぶ 4こ

玉ねぎ 1/2個

牛乳  1カップ

水    1カップ

バター  大1

塩・コショウ


① オリーブオイルで玉ねぎの薄切りをしんなりするまで炒める。かぶ(イチョウ切り)入れて炒める。

② 水を1カップ入れて煮てアクを取り、塩入れて、10分ぐらい弱火で煮る。

③ 火を止めて粗熱を取る。

④ フードプロセッサーで1分ぐらい。

⑤ 鍋に戻して、牛乳1カップ 煮る。 塩コショウで味を整える。