鶏のつくね

本日もクイジナート登場。

「鶏のつくね」

【材料】

鶏むね肉　1枚

木綿豆腐　半丁

わかめ　ねぎ　適当

（たれ）　しょう油　大４、　砂糖　大２、　みりん　大２

①　豆腐はキッチンペーパにくるんで　レンジで２分。水をぬく。

②　鶏肉を切って、クイジナートへ。　ちょっと刻んでから　豆腐とその他材料と塩を入れねる。

③　フライパンで焼く。たれを入れてからめる。

春の山菜　「こごみ」　　

どっちも　うまか～～～　です（*^_^*）