チャーシュー | 小さなすみか

小さなすみか

けっこう ぐうたら でも なんとか主婦やっております

2011年1月に娘、2013年5月に息子を出産。育児奮闘中です。
家族4人の気ままな日々を記録してます。

これは うまい!!! やわらかい!!簡単!!!




「焼豚」 レシピは いつもお世話になっている クックパッドさん



My Sweet Home-焼き豚


「焼き豚」 レシピ


豚バラ(ロースでもOK) 300~500gぐらい

長ネギ 一本

生姜  1かけ

ニンニク 1かけ


漬汁 (砂糖 大2、酒 大2、 醤油 大6、オイスターソース 大1)


①全部ジップロックに入れて もみもみ。 2日冷蔵庫でつけ込む。たまに、もみもみ。

②クック膳に入れて、レンジ 8分。ひっくり返して 7分。


これだけ~~。めちゃ簡単だったなぁ。

今日は、煮玉子も2日つけて ラーメンにして食べました。

美味しかったです。(-∀-。)ゞテヘッ