レッドホットチリトマトヌードル

前回ブログから早一年。部署異動とか震災とか剣道とかいろんなことがありました。畑には震災以来行ってません。最近もっぱらこの歳で初心者スタートした剣道にはまってしまい、畑もパンもスイーツもややないがしろ状態。しかし暑いですね。どこにも出かけたくない気分で、休みはもっぱら読書です。このブログは続くのか続かないのか、読書に展開するのか、剣道に展開するのか、乞うご期待？！

アンデッド・バジル

1週間ほど留守にしており、庭の鉢植えのバジルが干からびていた。ガビーンってな感じで、諦めつつも水をあげた。3時間後、復活していた！恐るべし刃弐流！ またピザが作れる。

自宅ではじめる小さな「パン教室」

標記の本を、書店で何気無く見つけて買った。パン作りにハマって4年。将来こんな道もありかなぁと思いながら読んでみたが、当然ながら、そんな簡単では無さそう。現在の雇われ人としての考え方を変えねばならない模様。いずれにしても、土日中、家族のためにどっぷりとパン作りをすることは、幸せのヒトトキ。趣味が仕事になるのが一番なのですが、最低限の生活をできないと。まずは、究極の白パンを目指して！