au lait | robert2のブログ

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身の回りのことを自由に書いてみます。食べること、飲むこと が 好きなのでこれに関係すること、段々多くなってきました。



今年はブラジルの天候が良くないのでコーヒーの作柄が良くないそうです。それでブラジル以外の国からのコーヒー輸入量が増えるのだそうです。

案外なことですがベトナムからの輸入量が多いとのことです。ブラジル品と品種が異なるのですが温度変化や菌に強く最近では産出量が増えています。

コーヒーの専門家の方からすれば味が違うとのことですが、量が確保できるのはいいことです。太陽に恵まれていて湿度があまり高くない場所があれば育つのだそうです。

アフリカ・インドネシアにも夫々有名なコーヒーがあります。最近ではコーヒーの名店が少なくなっていますがここならばと言うお店に行って美味しいコーヒーをいただいてみようと思いました。