福見荘 -543ページ目

休日の朝ごはんとハリウッド映画。

土曜日の朝ごはん
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・姉パン(大豆パンといちじくパン)
・トマトとほうれん草の豆乳スープ
・ひじきのポテトサラダ

相方も気に入ってくれたスープ。
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玉ねぎとにんにくをオリーブオイルでよーく炒め、
しめじ、ブラウンえのき、赤ほうれん草を加え炒め、
トマト、お水、塩糀を入れ蓋をして、10分ほど煮る。
豆乳を100ccほど加えてブラックペッパーをふりかけ完成。

豆乳を加えたあと、油断して沸騰させてしまいました。
凝固してしまった部分もあるけど、見なかったことにして^^;


日曜日の朝ごはん
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・ピザトースト(鎌倉で購入したパン)
・姉パン(プレーン、オレンジピールベーグル)
・さつま芋とキャベツのスープ


チャパタのようなパンを購入したので、
チーズをのっけてピザ風に。
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久しぶりのチーズはセルロースなしのよつ葉のもの。
おいしかったー。


さてさて、最近の休日と言えば、
相方に付き合って映画を観ることが多いのですが。

今日はこちらの方が主役の映画を。
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あまり乗り気でなかったのですが・・・
充分楽しませていただきました(笑)

3時間あっという間。
ドキドキハラハラしっぱなしで疲れましたわ。


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サンバ★パーティー。

昨日は友人の結婚パーティーでした。

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幸せなふたりを見ていると、こちらまでうれしくなっちゃう。

始終、ニヤけてました。

友人の多いふたりなので、100名くらいは来てたんじゃないかしら。

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ケーキカットなんて、どこかの有名人ばりのフラッシュの多さ。
す、すごいです。


おふたりが出会ったのが、サンバクラブという事もあって、

参加者のノリもめちゃめちゃ良かったんですよね(笑)


て、ことでー

サンバ★タイム♪
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新郎も新婦(お腹の中のベイビー)も踊る。
参加者も踊る。
みんな輪になって踊る。

とーっても楽しかったです♪



しかし、この日私は、
家→渋谷→銀座→家まで、総距離16kmを
自転車で移動してたもんだから、
お酒で酔っ払い、サンバでふらふら(←そこまで踊るか)
21時過ぎには就寝でした。

ある意味健康的かも(笑)


おまけ。
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銀座で髪を切ってもらっている私。
どーみても、姪っ子にしか見えない。

ブルーベリーとキウイのマフィン。

今回は、なかしましほさんのレシピを参考に。
卵とバターを使わないマフィンです。
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ブルーベリーを入れすぎてボコボコしてますが。
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生地よりフルーツが多かったようです。
ブルーベリーが爆発してるようだ。
あははは。


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ひとり蕎麦。

昨夜はお蕎麦。

歯医者の帰りに5年ぶりくらいに、
当時よく行っていたお店に行きました。

アボカドの天ぷら
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サクッサクの衣の上にカレー粉がかかっていて、
食欲の進む美味しさ。

せいろ
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(食べてる途中ですみません)
ここのそばのタレが好き。
ちょっと甘めで、だけどしつこくなく。
そばとの絡み具合が絶妙♡

で、このお店はそば湯がかわっていて。
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ああ!私の親指がジャマだ。。

そば湯のとろみがわかるかしら。
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トローンとしてるんですよ。
この濃厚さがたまらないの♪

めっちゃお腹いっぱいになりました。

当時、このお店で芸能人の方をよく見かけてました。
世○公則さんとかI○SAさんとか。
さすがに昨日はいなかったけど、
ご近所さんに愛されてる蕎麦屋さんなんですよね。

歯科医院にはしばらく通うことになりそうだから、
また、時間を見つけて食べにこよう。


くら嶋/三軒茶屋(東京)


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ふわふわ肉団子スープ。

6月29日の朝ごはん
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・大豆入り玄米(加島屋さんの鮭フレーク)
・ふわふわ肉団子スープ
・キャベツのシソこんぶ和え
・ひじき煮
・夏みかんとプルーンのゼリー


新潟 加島屋さんのさけ茶漬が好きです。
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※画像はお借りしています。

でも今回は焼きほぐし。
(お財布と相談の結果)
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焼きほぐしも、おいしかったー♪


ふわふわ肉団子スープ
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豚のひき肉とお醤油、純米酒、溶き卵、
玉ねぎのみじん切り、片栗粉、お塩を
順番に混ぜた肉団子を、
昆布とお野菜を入れたスープに投入。
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むふふ。ふわふわ♡


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