甘栗ごはんと三角食べ。

昨日の朝ごはん

・甘栗ごはん
・具だくさんお味噌汁
・塩糀漬け鶏胸肉の唐揚げ
・ずいきとごぼうのきんぴら
・赤カブの梅酢漬け

栗ごはんならぬ、甘栗ごはん。

私の甘栗好きは周知の事実なもんでして、
いただいたり、買ったりで、
我が家の冷凍庫には甘栗が常備されてます（笑）

今日は京都で買った山の栗だったかな？
一般の栗よりふた周りくらい小さい甘栗と
じゃこを一緒に炊き込みました。


その昔。
通っていた小学校で「三角食べ」
というのを教わりました。
お味噌汁→ごはん→おかず→ごはん
のように、順番に食べる和食の食べ方です。

夫は品数が多いと、一品ずつ食べる
「ばっかり食べ」がクセなようでして、
これを回避するために、ワンプレートにしてみました。

が、結局。
右から順番に食べていく夫（笑）
昔からのクセは抜けないようです。


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なす男とくり美。

サラダブーケのプレゼントに
ご応募してくださっている皆さま、
ありがとうございます。
（写真を撮っていたら私の手に蚊が止まり叩かれた）

あんな方やこんな方からのご応募に驚き、
正直うれしくって、昨日から浮かれポンチです。
いろんな方が読んでくださってるんですね。
改めて、ありがとうございます。

コメントの返信は必ずいたしますので、
今しばらくお待ちくださいませ。

さてさて、久しぶりの半休。
3ヶ月ぶりに夫婦で髪を切りました。

切ったはいいが、
夫はナスビのように（くせ毛だから）
私は栗のように（髪が多いから）
なっちまいました。
あはは。


コーヒーカップのお風呂に入ってるみたいだー。
わー、わー。
仕事する夫の横で遊ぶ妻の図↓

うきゃきゃ。


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土は素人なもんで。

裏のハウスをお借りして5ヶ月。
これが↓

こうなりました↓

片付けもぼちぼち進み、
バジルの苗を植えて数週間が経ちました。

数本ダメになったのもあったけど、
なんとか定植しております。

なにせ、土の作物は初めてなもんで。
（ながおか農園は水耕栽培なのですー）

と言っても、
お借りしてるハウスは、
地主のおばあちゃんが丹念に
土づくりをされていた場所。

何度も何度も草刈りしても（夫が）、
ガンガン生えてくる雑草たち。
その生命力に圧倒されます。

の間に、昨年の作物の芽が出ております。
大根とか、

これはカボチャかな？

そして、この土の恵みを頂戴し、
私はラディッシュに挑戦！

完全無農薬。
肥えた土と近江八幡の新鮮な空気で、
すくすくと育っております。

がんばれ！ラディッシュちゃん！


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栗ピーごはんとおてもやんサラダ。

昨日の朝ごはん。

・栗ピーごはん
・具だくさんお味噌汁
・おてもやんサラダ

栗ピーごはん

dovepunchさんのブログで紹介されていた
栗をお砂糖にまぶして冷凍する方法で、
栗ごはんを作ってみました。

我が家の中身は、
玄米、ミルキークィーン（米）、
きび糖をまぶした栗、落花生、塩糀、
煮干し、昆布、雑穀、黒ごま、アボカドオイル。

栗はホックホク。おいしー。
旨味が充分に引き出された
コクのある栗ごはんの出来上がり。

さてさて。
先日こしらえた赤カブの梅酢漬け。

お酢が多かったようでして。
単体で食べるにはかなり勇気がいったので
刻んでマッシュポテトと合わせました。

そして、今朝はさらに進化。
いや、退化かな。

いままで、こんな色の組み合わせが
あったでしょうか、というくらい
おどろくほど田舎くさいサラダが
できあがってしまいました。

命名、おてもやんサラダ（笑）

味は美味しいんですけどねー。


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プレゼント企画にご応募いただいた皆さま、
ありがとうございます。

あった！あったよー！応募が！（泣）
というくらい感激してます。

えと、若干身内が応募してるのが面白いんですが（笑）
母なんて、生まれて初めてブログにコメントしたもんだから、
興奮しちゃって今夜は眠れないらしいです（かわいい♡）

応募期間はまだまだですので、
ご興味のあるかたは、ぜひ。


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プレゼント企画。

いつも、またはときどき、はたまたたまに（笑）

「福見荘」ブログに遊びに来ていただき、誠にありがとうございます。

ときおり「どーしてブログタイトルが福見荘なの？」と聞かれますが

（パソコンから見ると書いてあるのですが）

「福見荘」は亡くなった祖母がやっていた旅館の名前。

そして、父と母が初めて出会った場所。

「福見荘」なくして、

私はこの世に生まれてこなかったんじゃないかなと思い

名付けました。

思えば旅館は、出逢いとご縁が交じり合う場所。

その言葉通り、このブログ「福見荘」は

たくさんの素敵な出逢いとご縁に恵まれてきました。

これもひとえに読んでくださる皆さまがいらっしゃるから。

本当に本当にありがとうございます。

さて、私が滋賀へきて、まもなく一年が経とうとしております。

まだまだ農家の嫁修業は続きますが、

（地主のおばあちゃんは80歳を過ぎてるのに、

まだまだ半人前などと言われております。

…それじゃあ、あたしは受精もしてない段階だわ 笑）

あ、前置きが長くなりましたが、

一年を記念して（勝手に）プレゼント企画をいたします。

ながおか農園のまるごとサラダブーケを3名様にプレゼント！！！

ながおか農園の紹介→★

応募の詳細は、以下の通りですので、

皆さま奮ってご応募くださいませ。

（応募あるかな…ドキドキ）

応募について

応募資格

1.サラダが好きな方

2.現在日本国内にお住まいのかた

（海外にいらっしゃる方ごめんなさいです）

3.ながおか農園が用意するアンケート

（サラダブーケに関する）にこたえていただける方

※以前、私が「サラダブーケ」を送ったことのある方もご応募できます☻

前回より少しだけ進化しておりますので。

応募期間

2013年10月9日～2013年10月12日

応募方法

このブログのコメントに、

「サラダブーケプレゼント希望」と明記ください。

アメブロ以外の方は、お名前（ニックネーム可）も。

初めてコメントを書かれる方は、

ひと言自己紹介的なことを書いていただけるとうれしいです。

応募多数の場合は（あると良いけど）

抽選とさせていただきますので、

ご了承くださいませ。

台風が過ぎ、まぶしいほどの青空が広がる農園前より。