豆乳スムージー。

りんご、バナナ、ブルーベリー。
それから豆乳。

ミキサーでガーッとな。

焼肉でパーっと盛り上がった
次の日の朝ごはんです。

冷たいものは控えめにしてた冬ですが、
あったかくなったので、そろそろ解禁。


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クレソンすくすくと。

ふー。
暑い、暑い。

14時現在、
ただいまハウスの中は32℃。
ちょっと動くと汗がじんわりと出ます。

2月後半に注文が重なって、
乱獲しすぎたクレソンも、
この暖かさでぐんぐん伸びてます。

ありゃ！花が咲いてる！

花が咲いたら商品価値が下がると
思いきや、飲食店さんからは
花付きクレソンのオーダーも過去にあったりして。

期間限定、数量限定は人気らしい。

どこで誰が必要としてくれるか
わかんないもんですね。


おまけ。
ハウスの隅で切り干し大根作成中。

ほほほ。
まもなくできあがりです。

iPhoneからの投稿

あたらしく。

新しくなった夫と私のケータイ。

夫婦なのに携帯会社が違ってたもんで。

ラブラブなふたりの間に通話料がかかるのが

なんとも違和感があったそうな。

（↑夫がね）

通話が多い夫はスマホから

あえてガラケーへ変更。

ネットが多い私は今までと同じりんごちゃんを、

ほんの少しのバージョンアップで。

野菜をつくってるので、

カラーはグリーンをチョイス。

私は古巣のauへ。

6年ぶりに番号はそのままで戻りました。

auと言えば。

KDDIがつくられたばかり（2000年）の

広告が大好きで、新聞広告が出るたびに

ほくそ笑んでました。

（画像はお借りしております）

その広告をつくられた

コピーライター中村禎さん→★に

4年後直々にコピーライティングを

教えてもらうことになるとは、

あのとき想像すらできなかったなー。

しかも今でも仲良しだし。

結婚パーティーにも来てくれたし。

いつも応援してくれてるし。

ありがたい、ありがたいくらいの師匠です。

ご縁て、ホントに不思議。

今日もずっとお会いしたかった

近江八幡の小麦農家さんとお話ができて、

穏やかな雰囲気に包まれて…

ああ、とってもしあわせ。

しあわせな一日でした。

先週の朝ごはん。

うっかり。

（↑と言えば「八兵衛」といいたくなる世代 笑）

アップし忘れてた先週の朝ごはん。

備忘録として。

月曜日。

頂き物は、いわしといちごとたくあん。

まるっと太ったいわしは、

骨までボリボリ食べられておいしかった。

完熟のいちごはとっても甘く、

だけど傷みやすいのよねー。

いつかいちごもつくりたいね、と夫。

大きくうなずく私。

単純に「なに作ってるの？」と聞かれて

「いちご」て応えてみたいだけだったりして。

完全なるイメージアップのためなんす（笑）

火曜日。

前の夜ごはんの豆乳鍋にごはんを入れて

おじやの朝ごはん。

のむ大豆を使った豆乳鍋は

最近のお気に入りです。

途中から辛々発酵醤を加えて

ピリ辛味に変化できるのも楽しい。

水曜日。

新玉ねぎのスープにれんこん豚バーグ。

姉パンも一緒に。

セロリも入れてつくった

れんこん豚バーグは夫にも評判でした。

れんこん豚バーグのつくりかたは、

愛菜館さんの店長ブログ→★に

アップしてます。

いつもながらのざっくりレシピですが、

ご興味のあるかたは、ぜひ。

木曜日。

焼きたてりんごケーキと

かぶとキャベツの具だくさんスープ。

そーこーいいながら、

今週はもう木曜日。

気づけば3月も最終週。

ピザを始めてから一週間経つのが

ホントに早いわー。
いい意味で充実してます。

さ、今日は6年ぶりに

ケータイ会社を変えます。

つまり、ケータイも変えるってことで、

なにかとモタつきそ（笑）

春を味わう。

なにやら巷では、
桜の開花情報が飛び交う中、
滋賀の桜はまーったく…
微動だにせず、と言ったところ。

毎年新学期が始まらないと
開花しないそうな。
そんだけ寒いんだな。

が、しかーし！
春の味覚だけは、しっかり頂いておりますよ。

パートのおじさんから
こんなにかわいい筍をいただきました。

親指ほどしか食べるところがない
小さな小さな筍ちゃんたち。

アクがないので、
蒸して炒め物に使いました。

たけのことアスパラのガーリック炒め。
（自家製パンチェッタもこれでやっと消費）

それから、つくしのお浸しも。

つくしははかまをとって水に浸し、
茹でて菜の花と一緒にからし和えにしました。

食べもので季節を感じることができるのは
和食ならでは、と思うのです。

さ、今年も存分に春を味わうぞ！



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