福見荘 -337ページ目

見合う女(嫁)になろう。

何を思ったか突然、夫がさけぶ。

夫:あー、ホンマいい嫁もらったわー
おかん、感謝しなあかんでー
「ありがとう」は?

義母:ありがとう!


こんなコントみたいな会話が、
月に何度か繰り返されてます(笑)

お義母さんが友人たちにこの話をしたら、
あんたら、のどかやなー
て笑われるって言ってましたけど。

ホントにのどかな(笑)
ありがたいくらいの
いい嫁姑関係やと思います。

感謝しなくちゃいけないのは、
私のほうやのにね。

仕事中に感極まった夫が
発作的に言ってるのですが、
この言葉を聞くたびに、
それに見合うだけの人になれてるだろうか、
ならなきゃな、なりたいな、
と身を引き締めるのでした。

夫よ、ありがとう。


今夜はそんな夫が好きなタイカレーを。
マサマンカレーに、
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イエローカレーの味比べ。
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イエローカレーに軍配が上がりました。
KALDIのロイタイシリーズがお気に入り♡


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大量仕込み後の活用。

明らかにつくりすぎた
先日の牛すじのトマト煮込み(苦笑)
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その日はご飯にかけていただきましたが、
翌日からカタチを変えて食卓へ。

ショートパスタとからめて、
次の日の夜ごはんに。
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右上にチラリと見える
新玉ねぎと水菜のしめ鯖サラダが、
この日いちばんのヒットだったとか、
そんな悲しいことはだまっておこう(笑)

パスタもとってもおいしくってよ。
(負け惜しみ)
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んで、昨日のお昼に、
ベシャメルソースをからめて、グラタン。
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これが、けっこーおいしかった。
やっぱりグラタンは熱々に限るわね♡
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こんなに食べてもまだ残ってるので、
さすがに冷凍することにしました。

来週へ持ち越しだー。


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林檎ちゃんのように。

そりゃ、あーた。
素材が違うからムリでしょーよ。

と自分に言い聞かせてみたものの、
やっぱり気になるので
結局お願いしてみました。

えと、椎名林檎ちゃんみたいな髪型で…(苦笑)

(いちおー気になるPVを見せながら)

おにーさんもがんばってくれたと思います。
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髪の量が多いのでこれが限界かと(笑)

でも、いいの。
隣の畑でフリージアが満開だったし、
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ゆで卵を割ったらふたごちゃんだったし。
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さ、今日もはりきって出荷行ってきまーす。



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フルーチェみたい。

ジャムづくりは好きだけど、
なかなか消費する機会がない、
と、先日つくったジャムの行方を
気にしておりましたが、
なんと、早くも完食!!!
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えー、ヨーグルトにかけて
食べあげたわけではなく、こっち。

豆乳いちごヨーグルトドリンク!
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夫がいたく気に入りまして、
一日に3度もおかわりしてくれました。

なんかね、フルーチェみたい♡
って言ってうれしそうに食べてました。

フルーチェ、好きらしい。

そーいや、そんなのあったよなー。
最近もあるのかな?
ミルクと混ぜるだけってフレーズ
昔テレビから流れてましたねー。

3度も食べて、いや飲んでくれるから、
途中でバニラアイスもサービスしてあげました。

豆乳とヨーグルトと
手づくりいちごジャムのドリンクは、
今年のブームになりそうです。
(我が家だけのね 笑)


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生え変わりの季節。

今年もこの時期がやってきました。
何を植えても花が咲く、
生え変わりの季節です。

すごいよねー、
野菜はちゃんと春がわかってるのね。

こちらはクレソン。
ハウスの中は温かいので、
花が一斉に咲き始めました。
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昨年と植え方を変えたので、
早くも下から新しい葉が生えてきております。
うまくいくといいなー。

こちらはイタリアンパセリ。
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こっちも、ところどころ花が咲きそうな
つぼみができております。
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イタリアンパセリの花を見たことがないので、
咲かしてみようと放置してたら、
夫に見つかり、即撤去(苦笑)
花が咲くと葉がかたくなるからだって。
ちぇっ。


そして、こちらは久しぶりに植えた
コリアンダー(パクチー)。
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苗を植え替えたら、くさいのなんのって(笑)
コリアンダーは好きだけど、
いつまでも手に残るにおいは、
なんとも言えず…


そいえば、
昨年のコリアンダーから採取した種を
プランターに植えたら芽が出ました。
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雪にも負けずちゃんと育ってて、
なんだか、かわいい。
がんばれ!コリアンダー!


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