大量仕込み後の活用。 | 福見荘

大量仕込み後の活用。

明らかにつくりすぎた
先日の牛すじのトマト煮込み(苦笑)
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その日はご飯にかけていただきましたが、
翌日からカタチを変えて食卓へ。

ショートパスタとからめて、
次の日の夜ごはんに。
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右上にチラリと見える
新玉ねぎと水菜のしめ鯖サラダが、
この日いちばんのヒットだったとか、
そんな悲しいことはだまっておこう(笑)

パスタもとってもおいしくってよ。
(負け惜しみ)
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んで、昨日のお昼に、
ベシャメルソースをからめて、グラタン。
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これが、けっこーおいしかった。
やっぱりグラタンは熱々に限るわね♡
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こんなに食べてもまだ残ってるので、
さすがに冷凍することにしました。

来週へ持ち越しだー。


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