ピザトーストとたまごサンドにラタトゥイユスープ。

昨日の朝ごはん。

手づくりケチャップの消費第3弾。
と言うには量が少ないけど。

ピザトースト。

でもって、ラタトゥイユのスープ。

トマトだけでこの水分。
すごいわー。


今日の朝ごはん。

昨夜、以前放映されたカンブリア宮殿を見てたら、
熊本のコッコファームが紹介されてて、
たまごサンドが食べたくなりまして。

ちと、たまごが少ないねー。
もっとタップリのほうがインパクトがあるわ。

そしてスープは昨日のラタトゥイユスープの残りに、
豆乳を加えました。

夫には不評でしたけど。
離乳食っぽいって。
あははは。


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はー、すっきり。

ル・クルーゼの鍋底が茶色くなってきたら
重曹を使って汚れを落としてます。

このような汚れがございますでしょ。

底が見えなくなるまで重曹を注ぎ、

沸騰したら火を止めてしばらく放置。

スポンジでなでるように洗えば、
ほーら、ご覧のとおり。

これが↓

こうなる↓

目に見えて落ちる汚れは、
やってて気持ち良いですなー。


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厚切りベーコンのナポリタン。

今朝の朝ごはん。

お箸しかうつってませんが、
ちゃんとフォークで食べてますよ。
見えてないだけー。


厚切りにしたベーコンをふんだんに使って
懐かしのナポリタンです。

手づくりケチャップの消費
第2弾ということでもあるのですが（苦笑）

どんどん使ってるので、
残りが1/3になりました。
冷凍するまでもなかった。
あはは。

一度食べるとクセになる味。

今年はケチャップづくりが
マイブームになりそうです。


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君の名は。

裏のハウスの草むしりちゅーに
ずいぶんと変わった花を見つけました。

な、なんだか毒々しい（苦笑）

アートフラワーの先生やら、
華道を極めた母なら知ってるかも
と思い聞いてみたところ


西洋オダマキじゃないかな、と。
さっすがー！

農園の休憩室に飾りました。
ごちゃごちゃしてるとこは、
見逃してください（笑）

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練乳はこのために買ったようなもの。

いやー、笑った、笑った。

農園のお昼休み。
お義母さんの話で大笑いしてます。
ありがたいなー。
こんなに笑ってたら幸せしかやってこない気がする。
（ポジティブシンキング 笑）


さてさて、今日の農園おやつはマーラーカオ。

なかしましほさんのレシピです。
簡単にできて、このふわふわ感。

ほどよい甘さは、きび糖と練乳。
練乳って何十年も買ってなかったので、
売り場を探すのに迷いました（笑）

ただ、買ったはいいが、
マーラーカオにしか使っていない…

なにか使えないものかと思案してます。



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