どこまでも続く青い空とスプレイヤー。
ひっさびさの農園ネタです（笑）
ピザ屋のことばっか書いてるから
何屋だかわからなくなりそうですが、
本業はこちら。
ながおか農園はレタス農家です。
えへへ。
最近大雨が続いていたので、
すっかりはげてしまった
築40年のガラスハウスの屋根に
遮光剤を吹き付けました（夫が）
スプレーでガンガン吹き付けまくる夫。
言うこと聞かないスプレーのコードにイライラしてるし（笑）
空が青いなー。
この屋根の遮光剤は、
野菜にかかっても大丈夫な
大豆が原料のものを使用してます。
お、近づいてきた。
レタスの旬は秋から冬。
意外でしょうけど、涼しい気候で良く育ちます。
でも、需要があるのは夏。
夏にレタス食べたくなるもんねー。
あ、ちなみに以前にも紹介しましたが
うちの農園のレタスは非結球レタス。
一般的にはサニーレタスやグリーンリーフ
と呼ばれているものです。
お盆にたくさん出荷したので、
ただいま枯渇状態。
まずいわ、まずいわ。
ってことで、種をいっぱいまいてもらいました。
これも過去に紹介しましたが、
種まきは、近くの障害者施設の
作業所へお願いしております。
急いでもレタスができるのは
2ヶ月後だもんね。
気長に待ちましょー。
えー、話は戻りまして
ガラスのハウスに吹きつけた遮光剤。
こんな感じ↓見た目おどろおどろしい（笑）
でも、これが気温を7度も下げるのですよ。
真夏日、ハウスの中は40℃を超えるから、
この遮光剤のおかげで、
涼しい環境が保てるんですよねー。
あと、うちは地下水を利用して、
水の温度を下げているので、
レタスにとって気持ちの良い環境ができております。
と、思ってます。
それもこれも、ぜーんぶ夫が
独学で設計施工したもの。
この行動力と実行力にホレて、
およそ8年越しの想いにOKしたんだった。
んー、好き❤︎
あ、すみません。
またのろけちゃった。あはは。
iPhoneからの投稿
ピザ屋のことばっか書いてるから
何屋だかわからなくなりそうですが、
本業はこちら。
ながおか農園はレタス農家です。
えへへ。
最近大雨が続いていたので、
すっかりはげてしまった
築40年のガラスハウスの屋根に
遮光剤を吹き付けました（夫が）
スプレーでガンガン吹き付けまくる夫。
言うこと聞かないスプレーのコードにイライラしてるし（笑）
空が青いなー。
この屋根の遮光剤は、
野菜にかかっても大丈夫な
大豆が原料のものを使用してます。
お、近づいてきた。
レタスの旬は秋から冬。
意外でしょうけど、涼しい気候で良く育ちます。
でも、需要があるのは夏。
夏にレタス食べたくなるもんねー。
あ、ちなみに以前にも紹介しましたが
うちの農園のレタスは非結球レタス。
一般的にはサニーレタスやグリーンリーフ
と呼ばれているものです。
お盆にたくさん出荷したので、
ただいま枯渇状態。
まずいわ、まずいわ。
ってことで、種をいっぱいまいてもらいました。
これも過去に紹介しましたが、
種まきは、近くの障害者施設の
作業所へお願いしております。
急いでもレタスができるのは
2ヶ月後だもんね。
気長に待ちましょー。
えー、話は戻りまして
ガラスのハウスに吹きつけた遮光剤。
こんな感じ↓見た目おどろおどろしい（笑）
でも、これが気温を7度も下げるのですよ。
真夏日、ハウスの中は40℃を超えるから、
この遮光剤のおかげで、
涼しい環境が保てるんですよねー。
あと、うちは地下水を利用して、
水の温度を下げているので、
レタスにとって気持ちの良い環境ができております。
と、思ってます。
それもこれも、ぜーんぶ夫が
独学で設計施工したもの。
この行動力と実行力にホレて、
およそ8年越しの想いにOKしたんだった。
んー、好き❤︎
あ、すみません。
またのろけちゃった。あはは。
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あこがれのお店から（くるみの木）
お盆期間いただきもの第2弾！
アメブロで仲良くなった（今は退会）
のぐさんからのプレゼント❤︎
なーんと、なんと、
なかしましほさん推薦のマフィン型！
ユーズドとはいえ、めっちゃキレイ。
さすがのぐさん、丁寧に使われてたことが伺えます。
手づくりすると食べ過ぎるので
型を手元に置かないことにしたんだとか。
この潔さがかっこいい❤︎
それとそれとね。
滋賀に引っ越してから絶対行きたい！
と思っていたのにまったく行けてない、
奈良の「くるみの木」のいろいろも。
和グラノーラが気になるー♪
ケチャップといい、キウイのジャムといい、
私の心をくすぐるアイテムだらけ。
ちょっとしたイラストが
いちいちかわいい。
いつか行けるといいなあ。
そのときは友人のmanabiya cafeにも行きたいなあ。
iPhoneからの投稿
アメブロで仲良くなった（今は退会）
のぐさんからのプレゼント❤︎
なーんと、なんと、
なかしましほさん推薦のマフィン型！
ユーズドとはいえ、めっちゃキレイ。
さすがのぐさん、丁寧に使われてたことが伺えます。
手づくりすると食べ過ぎるので
型を手元に置かないことにしたんだとか。
この潔さがかっこいい❤︎
それとそれとね。
滋賀に引っ越してから絶対行きたい！
と思っていたのにまったく行けてない、
奈良の「くるみの木」のいろいろも。
和グラノーラが気になるー♪
ケチャップといい、キウイのジャムといい、
私の心をくすぐるアイテムだらけ。
ちょっとしたイラストが
いちいちかわいい。
いつか行けるといいなあ。
そのときは友人のmanabiya cafeにも行きたいなあ。
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ふるえる。
心が震えてるわけではなく、
手が震えております。
腕を使いすぎて疲れすぎました。
今日は朝からピザ窯の修理で、
さっきやっと終わりました。
これを↓
こうして↓
こうやって↓
ほぼ遺跡発掘状態！（笑）
レンガについてるコンクリートを
金づちではずしてる図。
なんとか終わったけど、
疲れすぎちゃって
写真撮るのも忘れてた。
はー、ひさびさに疲れたわ。
これから夕食の準備ですー。
今日は夫の希望で天津飯。
つ、作ったことなかった。
検索、検索（汗）
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手が震えております。
腕を使いすぎて疲れすぎました。
今日は朝からピザ窯の修理で、
さっきやっと終わりました。
これを↓
こうして↓
こうやって↓
ほぼ遺跡発掘状態！（笑）
レンガについてるコンクリートを
金づちではずしてる図。
なんとか終わったけど、
疲れすぎちゃって
写真撮るのも忘れてた。
はー、ひさびさに疲れたわ。
これから夕食の準備ですー。
今日は夫の希望で天津飯。
つ、作ったことなかった。
検索、検索（汗）
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さかのぼっての朝ごはん。
8月最初の週の朝ごはんまとめ。
月曜日。
うちのレタスてんこもりサラダと
いただきもの京都のお豆腐2種。
ゆず（上）とごま（下）。
ほんのり柚子の味がするお豆腐のほうが
私の好みだったな。
でも、どちらともお豆腐の味が濃くておいしかった。
火曜日。
夏野菜とソーセージパスタ。
ずいぶんと大胆な盛付けでしょ（笑）
男料理っぽいですが、
私がつくりましたよ。
夫もビックリしてたけどね。
へへーんだ（開きなおり）
水曜日。
実母が送ってくれたお中元の
アジのひらきと枝豆ごはん。
枝豆ごはんの枝豆は、
別茹でしてあとで混ぜる作り方で。
そのほうが緑色が鮮やかに保てるからね。
グリーンピースごはんも同様にしてます。
木曜日。
出ました！私の好きな納豆炒飯。
納豆は炒飯にしてもおいしいのですよ。
昔、表参道のPARIYAが夜の
営業してたときに、よく頼んでたのよね。
あのときは、納豆と塩こんぶだったかな。
今回は卵とじゃこが入ってます。
金曜日。
たまごサンドとてんこ盛りサラダ。
ソーセージは火曜日とおなじく、
カルディで買ったお気に入りのもの。
ほったらかし農園（お隣の畑をお借りして）で
農薬不使用のナスが山ほど取れるので
なんやかんやと使ってます。
サラダにナスのソテーを添えてみました。
この週はめずらしく毎日写真に納めてた。
あきらかに海草類が足りてまへんな。
てことで、翌週は海草入りの
お味噌汁が登場するわけです。
備忘録もちゃんと役にたってるわ。
iPhoneからの投稿
月曜日。
うちのレタスてんこもりサラダと
いただきもの京都のお豆腐2種。
ゆず（上）とごま（下）。
ほんのり柚子の味がするお豆腐のほうが
私の好みだったな。
でも、どちらともお豆腐の味が濃くておいしかった。
火曜日。
夏野菜とソーセージパスタ。
ずいぶんと大胆な盛付けでしょ（笑）
男料理っぽいですが、
私がつくりましたよ。
夫もビックリしてたけどね。
へへーんだ（開きなおり）
水曜日。
実母が送ってくれたお中元の
アジのひらきと枝豆ごはん。
枝豆ごはんの枝豆は、
別茹でしてあとで混ぜる作り方で。
そのほうが緑色が鮮やかに保てるからね。
グリーンピースごはんも同様にしてます。
木曜日。
出ました！私の好きな納豆炒飯。
納豆は炒飯にしてもおいしいのですよ。
昔、表参道のPARIYAが夜の
営業してたときに、よく頼んでたのよね。
あのときは、納豆と塩こんぶだったかな。
今回は卵とじゃこが入ってます。
金曜日。
たまごサンドとてんこ盛りサラダ。
ソーセージは火曜日とおなじく、
カルディで買ったお気に入りのもの。
ほったらかし農園（お隣の畑をお借りして）で
農薬不使用のナスが山ほど取れるので
なんやかんやと使ってます。
サラダにナスのソテーを添えてみました。
この週はめずらしく毎日写真に納めてた。
あきらかに海草類が足りてまへんな。
てことで、翌週は海草入りの
お味噌汁が登場するわけです。
備忘録もちゃんと役にたってるわ。
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あこがれのお店から（ひなた焼菓子店）
忙しかったお盆期間。
（働いてたので「休み」とは書かない←いじっぱり 笑）
うれしい贈り物がふたつも届きました。
まずは、友人のもえちゃんから。
夏の元気なごあいさつー♪
中に入っていたのは、
le risaとひなた焼菓子店のクッキー。
ほんの少しおすそ分け、
て書いてあったけど、充分すぎるよー。
わたくし、かなり興奮しますた。
雑誌でお見かけしてから、
あこがれていた、ひなた焼菓子店。
あのお菓子が私の手元に届くなんて。
疲れもぶっとびましたわ❤︎
と、もひとつ。
ステキなステキな贈り物が！！！
これはまた、次回ご紹介。
アメブロから遠ざかっている
知る人ぞ知るあのお方、ご登場です。
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（働いてたので「休み」とは書かない←いじっぱり 笑）
うれしい贈り物がふたつも届きました。
まずは、友人のもえちゃんから。
夏の元気なごあいさつー♪
中に入っていたのは、
le risaとひなた焼菓子店のクッキー。
ほんの少しおすそ分け、
て書いてあったけど、充分すぎるよー。
わたくし、かなり興奮しますた。
雑誌でお見かけしてから、
あこがれていた、ひなた焼菓子店。
あのお菓子が私の手元に届くなんて。
疲れもぶっとびましたわ❤︎
と、もひとつ。
ステキなステキな贈り物が！！！
これはまた、次回ご紹介。
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知る人ぞ知るあのお方、ご登場です。
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