おかんパワー。

女性は「家庭における太陽」である。

とは、日本の教育界の師父と呼ばれた

森信三氏のお言葉です。

女性は家庭における「太陽」のように
全家族員を温かく包容し、哺くみ育てねばならぬと同時に
女性はまた、海上が荒れて風浪の激しい時、多くの船が
それぞれ最寄りの港に避難する際の良港にも比すべき
役目をも果たさねばならぬのです。
【女人開眼抄／致知出版社】


私の母はじつに太陽のような女性です。
そのおおらかさと度胸と実行力は、
私の目標でもあります。

そして、義母もまた太陽のような人です。
夫と話しているときは、まるで漫才でもしているかのごとく。
天然ボケも日常茶飯事。
私には本当に優しく接してくれます。
なんや親戚の子みたいやわーと会ったときから優しい。


そんなお義母さん。
昨日もピザを食べに来てくれました。

もうね、いちばんの常連さん。
皆勤賞ものですわ（笑）


でねでね。
うちの夫が「おかんの度胸を見たい！」
とか言って同席させてもらったのがこちら↓

いたずらっ子のように笑う夫。

アメリカ人とイギリス人のロードレーサーと
ピザを食べながら仲良くおしゃべり中の義母。

会話を聞いたら、
イスラエルの移民問題について話してた！！！

なんつー会話だ。
初対面の外国人と話す話題か！？

その後30分ほど宗教について
嫁姑問題について、くっちゃべってました。

すごいなー
やるなー、おかん！

レモンタルトと誕生日に思うこと。

姉が送ってくれたレモンタルト。

誕生日の日は特にケーキがなかったので

朝ごはんに食べといてよかった。

夫の家庭では誕生日を祝う習慣がなかったそうで

ケーキとかプレゼントとか、特になし。

誕生日はお祝いされることが

多かった人生だけに

なんにもないと、ちょっと寂しい。

（けっこー欲深いんだな私  笑）

昨年は、それを目の当たりにして、

すっごく落ち込んだりしたものです。

その反省を踏まえ、

あまり高望みはしないようにして、

でも、前もって欲しいものとか

食べに行きたいところとか

（安いものからほどほどのものまで）

いろいろアピールしてたんだけどねー。

夢叶わず（苦笑）

歴代の彼氏がよっぽどいろいろ

してくれたんやねー、

と嫌みっぽく言われましたが、

振り返ってみると、

こんな気持ちを味わうことはなかった。

それくらい恵まれてたんだな。

ま、それは過去の話なので。

それでも前日がんばって

誕生日デートを考えてくれたので

かなり前進したと思います。

これから、これから。

して欲しいことがあったら、

まず自分からしよう！

てことで、

来月の夫の誕生日に向けて

計画たてよーっと❤︎

ピンクのじゃがいもと直売所へ行く理由。

じゃがいもを語らせると右に出る人はいないと言う山梶さん。

市の広報誌づくりでご縁をいただきまして

以来、直売所で会うたびにたくさんのことを教えてくださいます。

夫よりずっと前に脱サラした農家さん。

ブランド野菜 信長ネギをつくり、今じゃ

ごっつ儲けてる（夫情報  笑）らしいです。

その山梶さんのノーザンルビー。

愛菜館で発見♪

ピンクのじゃがいもなんですよー。

蒸してもピンク色がそのままなので、

昨夜はピンクポテトサラダをつくりました。

夜だと色がわかりにくいわー。

とってもキレイなピンク色ですの。

こーゆー野菜とかって、

やっぱり直売所に行かないと

なかなかお目見えしないですよね。

農家の嫁になる前、

直売所とか産直市場が好きで、

表参道やら恵比寿マルシェやら通ってたけど

やっぱり新鮮で変わったものが

安く買えるからだったように思います。

生産者の人と直接お話できるとかね。

お得感満載な感じ。

さて、ここで皆さまにご質問。

普段どこで野菜を購入して、

どーいうときに直売所や産直へ行かれます？

直売所の魅力てなんですかねー？

ほかほかチーズケーキ。

夜ごはんを作りながら焼いたチーズケーキ。

ヨーグルトを1箱全部つかう

なかしましさんのレシピです。

（みんなのおやつより）

できあがったときは

型からはみ出そうなくらい盛り上がっていたのに、

冷めるとこんなに減りました。

なんかもったいないー（笑）

で、ごはんを食べた後、

食べたくなる欲求を抑えて・・・

抑えられるはずもなく。

いただいちゃったという始末。

えへへ。

まだ、ほんのりあったかかったけど、

おいしー❤︎

冷めてからのお楽しみもできました。

んま！気づいたらこんな時間！

明日はピザ屋だったんだ。

早く寝なくちゃ！

4時起きだー！

先週の朝ごはん。

毎週お馴染みになってきた

朝ごはんのまとめ。

でも、先週のですけどね。

なかなか「今週の」にならない。

がんばれ！わたし。笑

では、いってみよー。

目玉焼きとソーセージの朝ごぱんの日。

私のサラダが片寄ってるのは

トーストを置こうと思ったけどやめちゃったから。

京都花かごの山食パンは、おいしかったー。

まびき大根の甘辛炒めの日。

この時期、愛菜館では間引きされた

大根やら人参やらが売られてます。

葉っぱにもビタミンAなどの栄養素が

多く含まれているので余すところなく

食べておきたいものです。

こーいうスーパーにはない

新鮮な野菜が買えるのも

直売所の良さだと思うのよねー。

肉のあさのさんのコロッケと

木下さんのたまごかけごはんの日。

肉のあさのさんのコロッケは、

12月までの限定販売はちまんコロッケ。

尊敬する田端さんのじゃがいもを使った

コロッケはとーっても甘くておいしいの。

木下さんのたまごでTKG！

このたまご白身のぷりっとさと言ったら！

今や近江八幡で知らない人はいない

木下養鶏場さんのたまご→★

あのとき並ばずに買えたのが奇跡なくらい

連日行列ができてて、何ヶ月も買えず。

（夫は並んでまで買わない主義なので）

やっと買えた朝採りのたまごは、

とびっきりおいしかったです。

スペイン風オムレツとかぼちゃスープの日。

オムレツにおにぎりを合わせた斬新さ。笑

そやけど、おいしかったわー。

鯛の塩焼きとレンコンのきんぴらの日。

↑夫が写りこんでるー。

なんや、めでたいなー、と言われました。

が、特になにもない。笑

近くに高級お魚屋さんを見つけたけど、

午後から行くとちょっと割り引いてくれる

ことを知りましてー

この日は天然の鯛が一匹550円で買えました。

塩糀をまぶしておいたものを、焼くだけ。

魚がもっと気楽に食べられたらいいのになー。

麻婆豆腐とお豆さんのトマト丼の日。

いずれも残り物ですが、

お豆さんのトマト丼は、

鎌倉 なると屋さんのレシピ。

なると屋さんて言ったら、

滋賀へ越してくる日に行ったお店→★

のぐさん、ミーナナさん、きなりさん、覚えてますかー？

懐かしいなぁ。あれからもう2年ですよ。

楽しかったなー。

懐かしいなー。

あ、話がそれちゃったけど。

そうそ。なると屋さんのレシピが

過去のうかたまに載っていて。

何かをどう間違えたのか、

とんでもない味になったのを翌日アレンジしました。

いや、単純にお出汁だと思うのよね。

夫が買った出汁の素みたいなのを

はやく使い切りたくてー。

（いろいろ入ってるの好きじゃないから）

今度はちゃんとお出汁をとって

忠実につくってみよう。

なると屋さん、また行きたいなー。