蒸し魚の変化系。
新しい魚には挑戦したい性格でして。
先日買った魚を蒸したら、
すーっごい生臭かった(苦笑)
なにかを間違えたんだな。きっと。
で、蒸した半身が残っていたので、
(全部食べられなかった)
ブロッコリー、ロマネスコ、
人参と紫芋を加えて、
カレー粉を入れた豆乳ホワイトソース
を上からかけてグラタンにしてみました。
カレー粉が、いい仕事してくれてます。
夫もこれならパクパク食べてたし。
よかったー。
ちなみに右下のオイルは
ALTUREのオリーブオイルです❤︎
まだ自分のお金が自由に使えてたころ、
↑いま使えないってわけじゃない
奮発して買ったオリーブオイル。
こんな高価なオリーブオイル、
今じゃ絶対買えないわ(笑)
それがなぜ、ここにあるかってーと。
夫に内緒にしとこうと思って
棚に入れてたらそのまま忘れて1年経ってた。
それだけのことです。。。
雪と熱ふたたび。
晴れ間が見えてたハウスの中で、
あったかいわー
これで野菜も伸びるわー
て思ったのもつかの間。
雨から雪に変わりました。
昼すぎには止む予報だったのに、
今もまだ降ってます。
今年になってからホントお天気よくないわー。
天候によって、仕事にいろいろ支障が
出てくる方も多々いるようですし。
ninoさんのご主人も
今日はお休みなのかなーなんて思ったり(笑)
明日は晴れてくれるとうれしいな。
なんつったって、ピザの日だしね。
しばらく間があいてた焼き菓子熱が
ふたたびやってきました。
今日はねー、これ。
ホラーにしか写んなかったチーズケーキ。
冷凍してたブルーベリーの存在を忘れてて
後乗せしたらこんなになってた。
あははは。
冷まして味が落ち着いたらいただきます。
義母と義姉家族にも食べてもらおーっと。←半強制!?
りすとりんご。
今日のおやつ。
アップルタルトを頼んだら、
熱々のタルトにりすのクッキーが添えられていました。
それぞれに思い出がありまして。
幼いころ、好きな動物はりすでした。
ちょこちょこ動くのが自分に似てると思ってたから。
その後、ゾウだったりラクダだったり
馬だったりに変わるんですけど。
↑乗ったことのある動物くくり 笑
りんごはね。
忘れもしない小学1年生のときに買ってもらったランドセル。
苗字と名前の間にりんごが描かれてある。
おかあさんに聞いたら、かわいいでしょって言ってたけど
ホントは名前間違えたからごまかして
りんごの絵を描いたってこと、
ずーっとあとに知ったんですけど。
そんなこと知らないもんだから、
私の中でりんごはお気に入りのマークになってたのに。
Appleも私のランドセルを見たんだな。きっと。
母、やるなー。←コラコラ(笑)








