すけすけー。

一枚で毛布も兼ねる、掛け布団シーツ。

およそ2年ぶりに買い足しました。

ベルメゾンのもの。

我が家はすっごく寒いので、

だけど夫は何枚も重ねるのを嫌がるので

一枚でぬっくぬくなこのシーツが重宝してます。

今回は、夫の好きなネコ柄。←私はあんま趣味じゃない（苦笑）

シワシワなのは触れないでー。

にしても、

昭和な花柄がすけすけなのが、気になります（笑）

あきらかに緑不足な夜ごはん。

スーパーに行ったら、

水菜が258円、細ねぎが198円だった！

もしかして、いま野菜たかい？

で、どーしても買う気になれず、

昨日の夜ごはんはブラウン一色です（笑）

麻婆豆腐に農園のクレソンでも添えれば良かったかな。

と、いまさらながら思いました。

四川豆板醤、甜麺醤、花椒、山椒、五香粉に塩糀とお醤油。

私の麻婆豆腐は中華の素を入れずにつくります。

なので、いつも、辛い（笑）

でもこのくらいの辛さがないと

麻婆豆腐を食べた気にならないんだよねー。

こちらは大根もち。

今回はじめて上新粉でつくってみました。

桜えび、ちりめんじゃこ、塩昆布入り。

夫も気に入ってくれたし、

大根もまだいっぱいあるし、

またつくってみよー。

かけがえのないもの。

ワイングラス2個。

イイホシユミコさんのFuyu no hi Lサイズ。

↑これ。

年末年始にかけて、

なんだかよく割りました。

グラスとかうつわとか、

そんなに執着がなくて、

いつか割れるものだから、

しょーがないか で終わってしまうのです。

あ、でもイイホシさんのはキレイに割れたから

金継ぎしたいなー

（のぐさんがやってらしてて、すごく興味あったの）

そんなこんなで、

夜ごはんの洗い物をしながら、

私にとってかけがえのないものってなんだろ。

失ったらすごく悲しいものって…

と考えてー

考えようと思ったら夫が浮かびました（笑）

今日は一日離れて仕事してたので、

午後に1回、夕方に1回、

夫に会えたときは、そりゃーうれしかったです。

24時間いっしょにいても、

まだ飽きてない（苦笑）

そんな夫の最近のお気に入りはレキシ。

いまさらですけど、ハマってます。

私は秦基博さんも参加されてる「年貢」が好き❤︎

（上のリンクからPV観れますよー）

先週の朝ごはん。

電気代の値上がりのお知らせがきてました。

いやー、こまった。

うちの農園は月5万以上、

電気代かかってるんですよねー。

暖房をつけない代わりに地下水（一年中温度が一定）を利用してるから、

その水の汲み上げに電気をつかう。

しかも、40年前のもの←エコじゃない

これ以上電気代あげられたら…

発明家（勝手に決めた）の夫になんとかしてもらおう。←人任せ

て、朝ごはんとはなんの関係もない話ではじまりましたが、

恒例の朝ごはんのまとめ、

備忘録のためサクッといっときます。

ジュブリルタンの日。

農園のサラダと野菜ごろごろスープと

クラブハリエのパン屋さん

ジュブリルタンのパン。

ジュブリルタンに行くって言ってた義母に

パイみたいなパン買ってきてー

上にクランベリーとか乗っかってたやつ

（前に一緒に行ったとき買ってた）

てお願いしたら、このパンを買ってきてくれました。

ベリーはベリーだけど、ストロベリーやん（笑）

言葉の最後だけが記憶に残っていたよう。

ありがとう、お義母さん、

おいしくいただきました。

あ、これランチだ。

黒豆納豆炒飯の日

納豆炒飯が好きなので、

いただいた黒豆納豆でこしらえました。

今回は生姜も入れてます。

ひとり朝ごはんの日

夫はパソコンでお仕事してたので、

先にひとりでいただきました。

農園サラダとタラモサラダ。

あ、これもランチだ。

ごろごろ野菜でパスタの日

カリフラワーをいただいたので、

ブロッコリー、ロマネスコと一緒に

トマトパスタをこしらえました。

野菜ばかりだと物足りない方がいらっしゃるので、

どーんとフランクフルトをつけてみた（笑）

迫力だけは、いっちょまえ。

メンチカツの日

やっと、ごはん。

しかも久しぶりの大豆入り❤︎

メンチカツは姉からもらったもの。

相変わらずおいしかった。

で、その隣のピンクの正体は、

紅大根のおろし。

皮が赤い紅大根は中は真っ白なので

おろすとピンク色になるの。

きれいでしょー。

お肉料理には大根おろしが良いですよ

と教えてくださったビシソワーズさん

ありがとうございます。

おかげで胃もたれ、なしですよー。

行きつく先は関西の味。

本日ピザ屋の日。

今日も京都や大阪から、

「これがあるから来たんやでー」

と言ってくださる、

ありがたーいお客さまたちのおかげで

楽しくピザ屋できました。

先週に引きつづき、

新作のピザの研究もしてます。

写真撮り忘れたので、先週の。

海苔はねー、

後乗せすることにしました。

んで、この試作品を

常連のお客さまたちに食べてもらって

ご意見や感想をいただいたところ、

シーチキンは、どや？（追加って意味）

とか

マヨネーズをかけたら？ とか

刻み生姜を入れたら？とか

エビは、どう？とか

いろんなアドバイスを皆さんくださる。

なんつー、ありがたいお話なんでしょ。

和気あいあいなピザ屋。

ホントに楽しいわー。

でも、よく考えたら

みんなが求めてる味って…

お好み焼きじゃない？（笑）

ま、いーんですわ。

試作品ですから。

いろんなご意見の中から、

辛子味噌マヨネーズ、なる調味料を

採用してみようかと思っとります。

て、こんな話をしてたら

どーしても食べたくなって

今夜は、これ。

たこ焼き。

お好み焼きじゃないんかーい！（笑）