3月12日、14日販売のバスクチーズケーキですが、ご予約締切を3月8日(水)とさせて頂きます。
なるべく結露が出ないよう(カビの原因になります)、しっかり芯まで冷やした後に脱酸素剤を入れて梱包いたします。
お日持ちは冷蔵庫にて10日間です😊
保存料や乳化剤など一切使っておりません。
原材料は
・クリームチーズ
・生クリーム
・全卵
・グラニュー糖
・米粉 です。
粉類は米粉のみ使用ですので【グルテンフリー】です。
と言っても粉は全体量の1％しか入っておりませんので、しっとりした凝縮感のあるチーズケーキです。
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テイクアウトの詳細も貼り付けておきます⬇
3月12日 (日) 12時〜14時
3月14日 (火) 17時〜19時
⬛︎青森 鴨胸肉 1枚 季節のお野菜添え 3,600円(税抜3,334円)
⬛︎カナダ産 活けオマール海老 1尾 季節のお野菜添え 4,800円(税抜4,445円)
⬛︎バスクチーズケーキ 4号サイズ(直径12cm、高さ5.8cm型)
焼く前440ｇ(焼き上がり 400ｇ強)
化粧箱入り 2,500円(税抜2,315円)