別荘に友人を迎えての家飲み、連休を挟んで間が空きましたが、
２本目はこちら。
シャサーニュ・モンラッシェ2012
ミシェル・ニーロン
累計４本購入した２本目。
１本目は、2016年11月（記事は2016/11/30付）に開けました。
前回は、まだ開けるには早いかな？とも思ったんですが、これが
ドンピシャリ飲み頃！
白い花と柑橘類の香り、シャサーニュらしいゆったり緩やかな酸、
非常にクリーミーな甘みと白桃の果実味、全く雑味なく透明感あふれる
ミネラリーな余韻。
文句のつけようのない極上の村名ワインでした。(*^^*)
今回もまた、前回同様、白い花の香りが広がり、やわらかい酸と
蜜の甘み、白桃の果実味が絶妙のバランスで、若さを感じつつ
飲み頃ドンピシャリの美味しさ。
あと２本、熟成感が出るまで寝かせるか、今の美味しさが感じられる
うちに開けてしまうか、悩みどころです。（＾＾；ゞ