先週土曜日は、大学時代からの友人が別荘に遊びに来てくれました。
残念ながら、またしても雨の週末になってしまったため、お庭での
煙出し放題・秋刀魚炭火焼きは出来ず。
代わりに、普段は混み合っている、道の駅・神戸フルーツフラワー
パーク大沢で、ランチ＆食材購入して、早い時間からの家飲みと
なりました。（＾＾ゞ
まずはこちらかの泡を。
ブラン・ド・ブランＮＶ
ジ・ピエロン・レグリーズ
年間生産本数が約24,000本という、小規模ＲＭのため、これまで
フランス国外へ輸出されたことがなかった（今回、日本に６０本
だけ入ってきた）、とのこと。
税抜き3980円と、今どきのシャンパーニュとしてはお買い得価格
だったので、３本購入してみました。
その１本目です。
ドサージュやデゴルジュの情報はないんですが、洋梨やリンゴの
優しく甘い果実味があり、横への豊潤な膨らみが印象的。
バランスよく酸もあって、淡い綿菓子のような透明感のある余韻には
全く雑味が感じられません。
これはワンランク上の価格帯でも十分満足できる味わいですね。
期待以上の１本でした。(^_^)b