１２日のお昼は、久しぶりに次男家族と焼肉へ行きました。
以前１度行った事がある、美味しい焼肉屋さんで、「肉匠坂井」というところです。
国産和牛が売りのせいか、他の焼肉屋さんと一線を画するお肉の味です。
調べて見ましたら、名古屋に本社があり、北海道・沖縄を除く全国チェーンで数十店舗あるようです。
グループ企業で、幾つかの飲食店を経営していて、有名なところでは元禄寿司、村さ来（ご存じ飲み屋さん）等があります。
メニューは、２７８０円、３１８０円、３９８０円の３種類で、１２０分食べ放題です。
他の焼肉チェーンと比べますと１０００円程高めですが、味の違いは歴然としていますので、私的にはリーズナブルだと思います。
前回今回ともスタンダードの３１８０円を注文しました。
ドリンクはソフトが５００円、アルコールが１４８０円で飲み放題です。
デザートは、メニューから一品だけ頼む事が出来ます。
ドリンクが又、味がしっかりとしていて、ジンジャーエールはショウガをしっかりと感じ、ルイボスは味が濃く如何にもルイボス！という感じです。
幼児はタダで、小学生が半額、他にシニア割り（６５才以上）で５００円引きもあります。
夕食にと幾度か訪れた事があるのですが、お客が常に満員に入っていて、予約を入れていないと入店出来ません。
今回お昼に出かけたのですが、駐車場がガラガラでしたので「これって営業しているのか？」と疑問を抱き、次男の奥さんがスマホで調べて見ましたら、平日は夜だけで日曜祭日にお昼も営業しているようで、休日のお昼が狙い所だと思いました。
ここは時々「～フェアー」というものをやっていて、今回は北海道フェアーでした。（前回は冬のせいか、牡蠣色々でした）
ラーメンやチーズ、豚丼の具などがあり、お花畑牧場のカタラーナなるものがありました。
私はラーメンサラダなるものを注文しました。
食べてみた感想は、味噌味の冷やし中華という感じでした。
「カタラーナって何じゃ？」という事で、スマホ検索してみますと、クレームブリュレに粉類を混ぜて作るようで、固めのプリンという感じだそうです。
早速注文して食べてみました。
正しく固めのプリンという感じで、美味しく頂きました。
店内では、流行りの配達ロボットが動き回り、子供達が「猫さんのロボット」と喜んでいました。
しかし肉が美味しい！
肉質の違いで、こんなに味が変わるのか、と驚嘆いたしました。