天気にふりまわされた 今年の梅仕事 はちみつ漬けと梅酢

天日干し　わくわく

おはようございます。

ようやく梅を天日干しすることができました

今年は梅雨明けが早すぎたり、

その後、雨が続いたり・・・

天候に右往左往しました。

はちみつ漬けの梅干しです。

 漬け時を逃した・・・

『買って後悔したふるさと納税』

梅を漬けた時に出てくる梅酢

梅のエキス、塩、はちみつ。

野菜やきのこにあえると好みの味になります。

これが欲しくて、せっせと梅仕事をしています。

仕事が忙しい人は梅仕事はむかないと思います。

それでも作りたい！

梅の良い香りに包まれて幸せ(*^^*)

このブログを書いた人はこんな人です

『プロフィールと活動実績』

今日も頑張りましょう！

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私が書いた２１世紀の生理のバイブルです

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金曜日　あっという間に週末ですね

県内に豪雨の被害があり胸を痛めています。

あの人もあの人もあの子も。無事に過ごせていますように。

明日のブログは「入荷する予定がなかったのにいれてしまったもの」について書きます。

それでは明日の7時０３分にお逢いしましょう！