楽しくなってきた♪

　昨日はサンマのつみれ汁を作りました。

　この前はアジの三枚おろしに挑戦したので、今回はサンマにチャレンジしてみようかと。
　ただ単に捌いてあるサンマが売ってなかった、とも言いますが(笑)

　今度はYouTubeでちゃんと勉強してからやりましたよ。

　何せ今回は、１匹しかありませんから。一発勝負です。

　でも、基本はアジと変わらなかったかな。頭を落として～、内蔵取って～、骨と身を切り離して～。

　だけど……かなりボロボロになってしまいました(-_-;)　勿体ない捌き方したな……。

　なので、写真は撮りませんでした（爆）

　ま、つみれにするからいっか（をぃ）と気を取り直して。

　フードプロセッサに捌いた身と味噌とお酒、ネギを入れてスイッチON！

　

　こんなん出来ました

　頑張って小骨を取ったので、ふわふわで美味しかったですよ。

　本当は骨も一緒に砕いて入れた方が栄養的には良いんでしょうが、あのザリザリ感がどうしても受け入れられないんです(>_<)

　それにしても、最初はグロテスクだからと敬遠していたお魚の三枚下ろしですが、やってみると案外楽しいものです。頭を落とすのはちょっと……アレですけど（爆）

　これからは捌いてあるのがないからと諦めなくて済みそうです。

　お魚料理はあんまりしなかったんですが、これからはもうちょっと頑張ってみたいと思います。

積んどくもんじゃないんだけど…

　若者の活字離れが進んでいる昨今。

　決して若者ぶってるわけでも活字から離れているわけでもないんですが…最近全然本を読めてません

　だけど本屋に行く度に、何かしら買ってしまうんですね。

　その結果。

　……人はこれを「積ん読」と言います

　ハードカバーは値段が高いのと手に持って読むと重たくて疲れるので（をぃ）、基本安くてお手軽な文庫本派です。

　しかし、イカンなぁ。最近時間がないと言い訳して、なかなか読めない

　とりあえず今は、京極夏彦さんの「女郎蜘蛛の理」を読んでます。

　そして途中でストップしてます（爆）　忘れるっつーの。ただでさえも京極さんの作品は私の脳みそでは把握しきれない所があるのに。

　でも、ミステリアスな所とキャラクターが個性的なのと読んだ後不思議な達成感があるので、止められないんですよね～（笑）

　昔はそれこそ赤川次郎さんしか読まなかったんですが、当時はお金がなかったって言うのと他に作家さんを知らなかったと言うのがあって（失礼）、今は色々な方の作品を読んでます。

　ジャンルも、昔から好きなミステリーとファンタジーを重点に置きつつ、現代文学とかにも手を出したり。市川拓司さんなんか、ほんわかしたい時とかお勧めです。文章がとってもきれい

　この↑積ん読の中にもまだ読んだ事がない方の作品もあります。恩田陸さんと上橋菜穂子さんです。「獣の奏者」は前から話題になってますが、文庫本になってたので購入。

　楽しみにしてるんだけど……読んでる時間がない（爆）

　何の為に速読を習得したんだ、私。

　……習得って言ってもほんの触り程度なので、プロの方（？）には及びませんが、それでも前よりはかなり読むのが早くなりました。

　なるべく時間を見つけて、読書の秋にしたいです(^_^;)

　せめて↑の積ん読ぐらいは今年中に読破したいですな～。

メッセージをお願いします！

ブログネタ：知らない番号からの電話、出る？ 参加中


出ません。


携帯にかかって来た時は特にシカトですね。
誰か分からないヒトとお話する事はありません(´Д｀)


…だって、知ってる人とすら、電話で話すの苦手なんですもん
小心者なので表情が見えないと、不安なんですよね～



今年は町内で役員をやってるので、家にかかって来た電話は仕方なくでます(^^;


フリーダイヤルは出ませんが。
ほぼ百パーセント営業ですから┐( ￣ー￣)┌ フッ



今度は、タウンページとかの電話帳と連動して、知らない番号でも店の名前とか出るようにしてくれないかしら？
どうでしょう、ＮＴＴさん(^o^)/

練習で燃え尽きました

　地域のバレーボール大会に行ってきました。

　と言っても選手ではなくて、応援ですけどね(^_^;)

　練習は前日にあったんですが、そこでは練習に参加しました。正規の選手の人達と、我々組長からなる応援部隊と別れてやってたんですが……選手の皆さんのテンションがまあ高い事

　私のような運動神経ゼロのバリバリ文系の人間から見たら、体育会系のあのテンションは羨ましいです。皆さん積極的にボールを追いかけて、ファインプレーを見せたり、時々珍プレーもあったり（失礼）

　私は……全然身体が動きませんでした（爆）　バレーなんてホントに学生の時の体育の授業以来ですよ。

　ボールを奇跡的に受けられても、あらぬ方向に行ってしまったり（笑）　選手の皆さん、足を引っ張ってばっかりで申し訳ありませんでしたって感じです

　やっぱり、私にとってスポーツは見て楽しむものですね(^_^;)　見るのは好きです、ハイ。

　で。今日は大会本番だったんですが、先週男性の部がありまして、そちらは一勝一敗で午前中解散だったんですが、今日の女性の部ではなんとベスト４まで残りまして

　ここまできたら是非優勝を……！　と思っていたんですが、結果は残念ながら４位でした。

　でも、ここまでこられただけでも凄いです！　選手の皆さん、お疲れ様でしたm(__)m

　私は先日の練習だけで腕が痛くてしょうがないです(>_<)　いかに運動不足か思い知らされました……。

外からだけ～

ブログネタ：一度は見たい！世界遺産は？ 参加中



一度は見たい世界遺産。沢山ありますね～
マチュピチュ、サグラダファミリア、ビザのシャドウ…上げたらキリがありません


その中でも死ぬまでに一度は見たい世界遺産は…。


ピラミッドです


テレビでは何度も見てますが、一度は生で見てみたいです。


ただね～物騒じゃないですか、エジプトって(^^;


そんなこと言ってたら何処にも行けないですけどね

でも、ピラミッドの中には入りたくないなぁ(´Д｀)

何故なら。


閉所恐怖症だからです


…何処にも行くなって感じ？


とりあえず海外は置いといて、まずは日本の世界遺産を制覇したいです

名誉の負傷？

　今日は、会社から帰ってからミッションがありました。

　アジの三枚下ろしです。

　魚を下ろすなんて、今までやった事なかったのでちょっと緊張しました。

　だって……目力強すぎですもん（笑）

　前に会社にいた人で、魚が嫌いって言う人がいたんですが、その理由が「お魚さんが見てる～(>_<)」でした。

　その時は何言ってんだかと思っていたんですが、いざ魚を下ろす時になって何となくその気持ちが分かるような気がします(^_^;)

　恐る恐るアジの首を落として、いざ三枚に！

　ところが……。

　

　負傷しました。えぇ、包丁でざっくりやりましたよ

　何となく予想はしてましたけどね。私の事だから、やるだろうと。

　……ホントにやっちまった～。

　アンタはホントに鈍くさいんだから！という母上の声が聞こえてきそうです(-_-;)

　２匹あったんですが、１匹目ははっきり言って失敗……そこで、ネットで三枚下ろしのやり方を検索したら、なんとYouTubeでやり方を動画で見られました。

　最初から見れば良かった……(-_-;)

　やり方を見て２匹目チャレンジ。今度は上手くいきましたよ

　上半分が失敗した１匹目。下半分が再チャレンジの２匹目です。全然違うでしょう？

　やっぱりHow toって大事なんですね(^_^;)

　でも、慣れてる人から見たら多分非常に勿体ない裁き方をしたかと思います。

　ゴメンね、アジさん。

　でも、美味しかったよ。私のスキルアップに協力してくれてありがと～＼(^O^)／

　今度は懲りずにサンマに挑戦したいと思います。

　つみれ汁食べたい（笑）

ヘルシー♪

チンしてチップス(スライサー付) RE165 () ヨシカワ 商品詳細を見る

　前にテレビでやっていた、レンジでポテトチップスを作る道具が立ち寄ったデパートで売っていたので買ってしまいました(^_^;) 　実際に作ってみたんですが……こんな感じ。

　私が水気を取らずにセットしてしまったので隣同士がくっついて大変な事になっている所もありましたが、おおむね成功です(^_^)V 　ポテトチップス大好きなんですが、冗談抜きでこれ以上太るとやばいのであまり食べないようにしているんですが、これなら食べてもＯＫ……かな？

戦うお菓子屋さん

　地域のバレーボール大会に行ってきました。

　今日は男子の大会だったので、私は裏方に徹していました。って言っても、ベテランの役員さんの後をついて回って応援してただけですけどね（爆）

　朝６時起きですよ。休日スロースターターな私にはちと辛い

　地域の催し物に参加するのは良いんですけど、朝早いのだけが辛いです。

　だけど、バレーは見てて面白かったです。他の町内の人だったのでお話しする機会がなかったんですが、一人凄い人がいましたよ。

　他の人よりも一回り以上大きくて、お相撲さん？？と思えてしまうくらい迫力のある人でした。

　でもフットワーク良かったし、スパイクとかもスピードもパワーもあって、相手チームは翻弄されてました。

　何より、成功した時と失敗した時のリアクションがいちいち大きいのが面白かった（笑）

　そしたら、後で聞いたらその人は近所で有名なケーキ屋さんのパティシエだそうです。

　私は滅多に行かないので見た事がなかったんですが……びっくりしました。

　しかも、ソフトボールの大会にも出てたそうです。

　スポーツが好きなんですね～

　戦うお菓子屋さんか。格好良いなぁ。

真っ先にこれ！

ブログネタ：好きなジャガイモ料理 参加中



　好きな野菜は？って聞かれたら、真っ先にジャガイモ って答えます
　食べ物の好みって年齢とかその時の気分で変わったりしますが、ジャガイモだけは不動の一位です


　茹でたジャガイモの、あのホクホク感がたまりません

　料理で言えばポテサラ、肉じゃが、コロッケ……上げたらキリがありません。

　何でこんなに好きなんだろう（笑）

　そんなにクセがないからでしょうか。

　でも、スーパーで売ってるポテサラはあんまり好きじゃありません。

　何故なら、生タマネギが入ってるからです(^_^;)

　生タマネギ……あんまり好きじゃない（爆）

　だから、ポテサラは自分で作った方が好きです。マヨネーズの量とか、自分で調節出来るしね

　でもあんまり入れすぎると……カロリーが大変な事に

　カロリーハーフを使えばいいのかな。周りの人はカロリーハーフは美味しくないって言うから使った事がないんですけど、どうなんだろう？？

　売れてるぐらいだから、そんなに悪くはないんだろうけど……旦那さんは美味しくない派だからなかなか使えないんですよね。

　黙ってればいいのか（笑）

　コロッケも、自分で作った方が好きですね。大変だけど(^_^;)

　アレって、挽肉をある程度多めに入れた方が美味しいんですよね。売ってるのだとあんまり入ってないから……。

　揚げ油も普通のを使ってますが、あれもカロリー控えめの奴を使ってみようかなぁ。

　ジャガイモ料理の話をしているのに、何かカロリーオフの話になっちゃった（笑）

もはや油性マジックで書くしかない？

毎回過ぎてから気がついて地団駄を踏む事。


漢検の申し込み、また忘れてた～

パソコンでしか文章を書かなくなって、漢字の度忘れが激しくなり、これではイカンと一念発起して、漢検を受けようと思い至って…早一年(-_-;)


漢字の勉強はちょいちょいやってるんですよ？ なのに、肝心の試験申し込みを何故忘れる、私


昨日思い出して、慌ててネットを見たけど…時すでに遅し


会社で仕事してる時は、帰ったら申し込まなくちゃって思ってるんですが…家に帰った途端に忘れちゃうんですよね～


忘れない為に、油性ペンで手に書いておかなくちゃダメかしら(^^;


漢検の前に、物忘れ防止対策をとらなくちゃなぁ(笑)