こんにちは𖡼.𖤣𖥧

いつもありがとうございます!


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重ねて5分❣️放置するだけ✨


ワンパン春雨チャプチェ


ご飯もお酒もすすむ甘辛味♡

ウソみたいに簡単です☺️



お肉も野菜もたっぷり◎

もやし、にら、人参が入っているもやしミックスを使ってお手軽に!100円そこらで買えてありがたい。

もちろんもやし、ニラ、人参それぞれ買って切ってもらっても大丈夫です♪あるもん入れてみて〜💓


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【材料】

2人分


〈A〉

•ごま油…大さじ1

•豚こま…200g

•春雨…50g

•もやしミックス…1袋(200g)

•鶏ガラ…小さじ1

•砂糖、醤油…大さじ1と1/2

•酒、みりん…大さじ2

•にんにく、生姜チューブ…小さじ1


•白ごま…大さじ1

•塩こしょう…少々

•小ねぎ…適宜


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【作り方】

①フライパンに〈A〉を順に重ね入れる。


②蓋をして火をつけ、中火で5分。


③全体をほぐし混ぜ、春雨に汁を吸わせる。


ごまを混ぜ、塩こしょうで味を調えたら完成!


🌟ポイント🌟

◆春雨はお肉と野菜の間で!

お肉の旨味を吸わせ、もやしの水分で戻します♪


◆春巻きの皮で包んで春巻きにしても!最高〜🤤

◆冷蔵庫で3日ほど保存可能◆



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