ホームメイドスィーツ かりん 大分県竹田市 -43ページ目

梅の収穫

近所の人から梅が要ればどうぞ採って!とうれしい連絡があり、主人にも協力してもらって採りに行きました。
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高い所は長い竹で枝を叩いて落とします。
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豊後梅ではないのですがとても立派!
どのくらいの量でしょう?
コンテナ1杯くらいはありそうです。
さぁ~て、どう処理しましょうか??


雨の日の営業

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九州地方は大雨です。
夕べから断続的に降っています。
かなり川が増水していました。



こんな日は道の駅にお客さんは行くのか?と思いつつ、雨の中納品に・・・。

あぁ、皆さんすごい!
売り場にはすでにたくさんの加工品や野菜がいつものように並べられスタンばっていた!!

〝お客さんが来るだろうか?〝なんて言っていた私、恥ずかし~い(⌒-⌒; )

いつ行っても 〝 ある。〝というお客様の気持に応える生産者の責任感があるからですよね。(#^.^#)


こんな天気ですが カリン は OPEN していますヨ!








ドクダミは続くよ〜 ♪

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水路に沿ってドクダミがぎっしり生息しています。
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白い花が意外に可愛い。
6月、今の時期のドクダミがすごくイイらしい。
子どもが小さい時、アトピーが少しあったので煮出したドクダミをお風呂に入れたりしてたなぁ~。
コレ、草刈りした時のニオイは薬草って感じですよね~。(>_<)




夕べのジャム暦では桑の実のジャム作りでした。
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ブルーベリーや やまぶどうのようなアントシアニンいっぱいの深紫のジャムです。
ちよっとクセがあるのでラム酒を少し入れて和らげました。