イチゴフィナンシェ

今日は京都は夜から雨になりました。

ついに近畿地方も梅雨入り

アイシングクッキーには向かない季節ですが、本日は自宅でアイシングクッキーのレッスンでした。

いつもお越し頂きありがとうございます。

今日はプレッシャーパイピングで細かいパーツを作っていただき、クッキーに乗せて頂ました

細かい上に小さいパーツだったので、お帰りのころにはぐったりされていて、、お疲れさまでした！

パッケージも可愛いアンリのイチゴフィナンシェ。

自宅レッスンのお菓子に出させて頂いてます。