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ジムに通い始めて1ヶ月経ちましたが、
当初ダイエット目的だったのが、最近は血活(血流改善)目的に変わりつつあります。
今度、加圧トレーニングにもチャレンジ予定です!
今はあまりダイエットを意識せず、好きなものを食べている状況ですが、
なるべくタンパク質は摂取するように心がけています。
トレーニング中の人は低脂質・高たんぱくな鶏むね肉を食べているイメージがあります。
でも、鶏むね肉はパサついたり、硬いイメージがあってあまり好きではなかったです。
マッスル鶏の商品HPに鶏むね肉のレシピが掲載されていたので、
早速作ってみることにしました!
マッスル鶏の他に用意するのは一般的な調味料と刻みネギのみ!
料理初心者にも簡単に作れます。
下味をつけたマッスル鶏と水を鍋に入れ、フタをして弱火で3分茹でます。
茹で終わったらひっくり返して、再び3分茹でます。
その後、火を止めてそのままお湯の中に20分ほどおいておきます。
茹で上がったマッスル鶏を包丁でカットします。
しかし、包丁で切ってみると真ん中が赤くてまだ生っぽい感じでした……。
上からタレをかければ完成です!!
マッスル鶏を茹でるのに時間がかかりましたが、
鶏肉を茹でて、タレを作ってかけるだけなのでとても簡単に作れました!
マッスル鶏の特徴である「しっとりプリッとした柔らかい食感」というのがいまいち想像できなかったのですが、実際に食べてみると、ああこういうことか!と合点がいきました。
肉がプリプリしていて歯ごたえが良いのです。
プリプリの海老を食べる時の食感に似ているというか。
えっ、これが鶏むね肉!?ってマジで驚きます
よくある、パサパサして硬い鶏むね肉とは完全に別物で、
プリプリした食感がたまりません!
夫もこの食感に驚いていました。
この日の晩ご飯はよだれ鶏がメインでとってもヘルシーと思いきや
張り切って6品も用意したので、かなりボリューム満点になりました。
晩ご飯の全景は後ほど紹介します!
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現在、プロテインをいろんなプロテインを試しているところで
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ホエイ&ソイのMIX型もあるんですね!
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↓私はネイビー・Mを選びました
吉祥寺デートではセゾン・ド・パピヨンのパーカーワンピを着用しました。
↓グリーン・Mを着用
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