コチラ
北海道といえばジンギスカンが有名ですが、
旅行中、ジンギスカンを食べる機会がありませんでした。
新千歳空港でお土産を選んでいた時、夫から
「今回ジンギスカンを食べなかったから、お土産に買っていこうか」と言われて
松尾ジンギスカンを購入しました。
要冷凍の商品だったので、他に干物も購入して
空港から冷凍便で発送してもらいました。
中には特上ラム（400g）が2袋入っています。
ラムは味付けされているので、焼くだけで食べられます。
ブルーノのホットプレートを使って焼きました。
野菜はキャベツ、ピーマン、ニンジン、もやしをお好みで。
ラム肉がじゅわ～っといい感じに焼けてきたら食べ頃です
味がついているので、何もつけずに食べても美味しいけど
ちょっとワサビをつけても美味しかったです。
ラムの臭みやクセは感じず、
とても食べやすかったです
当初400gで足りるかな？と思ったのですが
あっという間に食べ終えてしまって、
もう１袋追加することにしました。
２人で800gをペロリと平らげました。
40代になるとあまり肉が食べれなくなる人もいるみたいですが、
私たち夫婦は食欲旺盛です
一時期、舌がしびれているから食のモチベーションが下がった時期があったのですが、
最近、美味しいものは舌がしびれていても美味しいことに気づいて
貪欲に食を楽しんでいます。
〆は焼うどんにしました。
松尾ジンギスカンは楽天にも公式ショップがあります。
今回は特上ラムを食べたのですが、他にも種類があるみたいなので
いろいろ食べ比べしたいな。
お値段もそんなに高くないので、
自宅で気軽にジンギスカンにチャレンジできます
北海道でジンギスカン、スープカレー、ラーメンは食べなかったけど
お土産で買ったので、自宅で北海道のグルメをいろいろ食べまくって
旅行の余韻に浸っています。
