読者の皆様、ホムパの料理について、たくさんのアドバイスありがとうございました
お寄せ頂いたコメントの中から、作る料理を決定しました。
料理の候補については、下記ブログのコメント欄を参照ください。
すごく悩んだのですが・・・
料理が苦手な私でも作れそう！ という視点で、選びました。
早速、ご紹介します
その１ ピンチョス
プチトマト、チーズ、キュウリを楊枝で刺すだけで、とっても簡単
その２ ナスとアスパラのベーコン巻き
ナスとアスパラをベーコンに巻いて焼くだけなので簡単
その３ 豚の角煮
今回、一番頑張って作った料理です
何か肉料理を一品入れたいと思って、
ローストビーフと迷いましたが、読者様に炊飯器で簡単に作れると教えてもらったので、
豚の角煮に初チャレンジしました
試食してみたら、少し肉が硬くなってしまったので改善の余地ありですが、
出汁がいい感じで、味は美味しかったです
その４ フルーツの盛り合わせ
フルーツをカットするだけ
撮影用に数を少なくしていますが、実際は数人でつまめる量を用意しました。
今回作れなかった料理も、次の機会にぜひチャレンジしたいと思っています。
ローストビーフは、絶対にマスターしたい！
予約投稿なので、このブログがアップされる頃は、ホームパーティーの最中です。
みんな、喜んでくれるといいな
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