今月の中旬の話になりますが、
村全体が有機野菜を作ることで有名な「島根県の柿木村」が
毎年行っている農業祭に、今年も母と息子と行ってまいりました♪♪
柿木村は母の育った場所であり、私の祖母や親戚がいる場所でもあるので、
幼少期から、よく足を運んでいる大好きな場所
昔から変わらない有機農法を行っている綺麗な土壌と、
すぐ側には４年連続（平成２２年、２３年、２４年、２５年）で水質日本一となった
圏域の宝である「清流高津川」が流れています
この川で幼少期、毎年夏になると
透き通った川底の天然のアユなど川魚を肉眼で見ながら、
よく泳いだものです♪♪
さて！そんな素晴らしい環境も、この村の人間によって今も守り続けられている中
育てられたツヤッツヤの元気な無農薬のお野菜が今年も沢山並んでいました
！！
特にブロッコリーは「苗を育てることが難しい」「虫がつきやすい！」ということで、
とても手がかかるお野菜で、有機だと、店頭に並ぶのは珍しいお野菜！！
スーパーに並んでいるものはほぼ農薬使ってるでしょうね・・・
虫がいたり、虫のフンがあるものは
まだマシだけど、特に海外物は農薬だらけってことですね。。。
有機のブロッコリーを食べたら、ビックリですよ～
味に臭みがなく、こんなにブロッコリーって美味しかったの～～
っていうくらい美味しいから、
お店に出たら、あっという間に無くなってしまうお野菜です！！
有機のブロッコリー食べたことない方いたら、絶対食べてみてください！！
オススメです
さて、その他にもピカピカな生命力あふれるお野菜が
並んでいます♪♪
農家の方々の毎日汗水垂らして育てられた一生懸命な想いが
お野菜に表れているようです
私達のカラダは食べたものから作られます
！！
だから、食べるものって、とっても大事！！
恐ろしいと感じてしまう化学成分を肥料や農薬として
使用しているものも、まだあります・・・！！
なんでこんなもの使うの！！？？って思ってしまう
おっと、これは長くなりそうですので、また次回に書きたいと思います。
続く・・・
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