昨年、親友のＹちゃんが予約してしてくれて二人で訪れた
東京・広尾のフレンチレストラン 「 レストランひらまつ 」
この日は嵐のような強風で
、店内は私達２人だけの貸切状態でビックリ
素晴しい大理石のエントランス、そしてピカソやシャガールの絵画が所々に飾られ、
うっとりする建物全てが「私達だけの空間」のようで、魔法をかけられたような
そんな夢の一時を過ごさせて頂きました
そして、出てくるお料理に使われている器が一枚一枚本当に素敵で感動の連続
大好きなジャンルイコケの器が沢山使用されていました
お料理も全て繊細で、素材がとても活かされていて美味しかったです
そして、最後に感動が
！！
食べ終わって、外は更に大嵐
タクシーを呼んで頂こうとお願いすると、
「呼ぶよりも、すぐタクシーをつかまえて来た方が早いから
！！」と、
このお天気の状況から、様々なことを私達の為に配慮して瞬時な判断で
お考え下さったのだと思います。
横殴りの大嵐の中、店員さんがタクシーをつかまえにお店の外に出られ、
私達のタクシーを確保してきてくれて、タクシーに乗るまで、
必死に私達に雨が当たらないように、吹き飛ばされそうな傘を必死で持って、
ご自身は濡れながら見送って下さったのです
本当に素晴しいお心に、感無量の一言に尽きた、忘れられない出来事になっています
「仕事とは何か！？」
「お客様を喜ばしたい！」
「素敵な時間を過ごして頂きたい！」
「何かお役立て出来る事はないか！？」・・・と、
常にその先の相手の事を想う「愛情」の気持ちがなければ
成り立たないことだと私は感じています
「ひらまつ」さんはそんな愛情を持って、さりげなく「おもてなし」して下さったのだと
感じています！！
だから、私達が忘れられない思い出になっているのだと
また、絶対訪れたいレストラン
！！
Ｙちゃん、今度は私からお誘いさせてね～
ありがとう