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【サツマイモのスィートフライ】 ・ こんにちは! ・ 台風の影響なのか東京では最近ゲリラ豪雨が増えてますね。 ・ 昨日は出掛ける直前に豪雨。 今日はノマド中に豪雨。 どちらも被害はないんだけど、傘しばらくは予備にもっていくようにしようっと。 ・ 家でリモートワーク中の夫からさっきゲリラ豪雨中に【迎えにいこうか】と連絡があったんだけど、何か隠してることでもあるの?って真っ先に疑ってしまった…笑 好意を素直にうけとれたあの日には帰りたい🤣🤣 ・ さて、9月にはいり蒸し暑さはそのままだけど、日が落ちるのは少しずつ早くなってきたね💦 ・ 暑さは保ったまま(のような気がする)、少しずつ秋にはいっていくのかな。 ・ 秋といえばサツマイモの季節♡ ・ うちは息子がサツマイモが大好きで季節問わずそれこそ年中買ってるんですが、やっと甘さがのって値段もリーズナブルなサツマイモに出会える~♡ ・ 梅雨時期のサツマイモの高さといったら😭 旬に比べるとやっぱり味も劣るしね。 ・ うちの近所にあるレストラン(近所にあるんだけど、予約しないとはいれないぐらい混んでることでも有名)のメニューに安納芋のスィートフライ(ポテト)があるんだけど、子供たちの大好きなメニューなのね。 ・ 先日長男にリクエストされて、うーんどうだっけなと思い出しながら、何気なーくつくってみたら、これが大好評👏👏👏 ・ とっても美味しくて嬉しいことに一瞬でなくなってしまいました。 (パパにはほとんどあげなかった😅) ・ もっとつくりやすくしてからどこかでレシピ公開しようと思います。 揚げなくてもとっても美味しく仕上がるから待っててね♪ ・ 野菜を食べるメリットに、わたしは1番にあげたいのが野菜の食物繊維なんだけど、サツマイモにも食物繊維がとっても多く含まれてるよ。 ・ 腸活は免疫力強化にもつながるしね。 サツマイモを含めて野菜をよく食べる我が家の子供たちは便秘知らず😊 ・ 腸内環境をつくるって日々の食事がとても大事だから やっぱり野菜は無理なくとりいれていきたいよね。 ・ 今日も暑くなりそう。 ・ 1日、頑張りましょう! ・ ・ ・ #生井理恵 #食べてキレイになる料理教室 #ベジ活アドバイザー #食べてキレイ #食べてキレイになる #料理教室東京  #食べてキレイになる料理 #料理好きな人と繋がりたい #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #野菜ソムリエ  #簡単レシピ  #サツマイモ #サツマイモ料理 #スィートフライ #健康習慣 #ヘルシーレシピ   #冷蔵庫にあるもので #野菜たっぷり  #健康ごはん  #揚げないフライ  #子供が好きな料理 #ギルトフリー #腸活 #免疫力を高める料理

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