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茨城県の木内酒造さんのクラフトビール。
常陸野ネストビール デイジーエール
“Blooming Your Daisy”
― "今、あなたのデイジーが咲く瞬間”を
花のハーブティーとハチミツを使用し”DAISY”をイメージした華やかなエールビール。
まるでデイジー畑にいるような甘い香りとホップの華やかなアロマをお愉しみください。
パッケージにはG-DRAGONが主宰するブランド「PEACEMINUSONE（ピースマイナスワン）」によるビジュアルデザインを融合。
一輪のデイジーを象徴として置くのではなく、花が広がり舞う瞬間の感情をパターンとして描き、
ミントカラーの缶の上にデイジーが咲き誇るようなアートワークとして表現しました。
原材料名：麦芽(外国製造)、ホップ、乾燥カモミール、はちみつ
アルコール分：5.0％
スタイル：フレーバードエール
色（SRM）：2.5
苦味（IBU）：15
味わいチャート
苦み：3★★★
香り：5★★★★★
キレ：5★★★★★
コク：3★★★
酸味：2★★
ちょっと独特な香りがしますが、ほんのわずかです。
じっくり味わうというより
セッションIPA的イメージで、ゴクゴクいきたいですね（笑）
KAMAKURA SAMURAI BEER
武士の宴 IPA
鎌倉ビール初の缶製品
鎌倉ビールは1997 年に創業、鎌倉に住まう方々、鎌倉に訪れる方々に喜んでいただけるビール造りを目指し続けてきました。
小売の販路拡大に注力し、これまでの「鎌倉で飲んでいただくビール造り」と共に、どこにいても「鎌倉を感じていただけるビール造り」とその販路開拓に挑戦し、その一環として手に取りやすい缶製品を開発しました。
デザインは、武家文化発祥の鎌倉らしく、武士がビールを持ち、歌い踊る姿が特徴です。
ビアスタイルは、近年のクラフトビールブームの中でも人気のあるIPA(インディア・ペールエール)。
当社比２倍の多様なホップを使用した、フルーティーな香りと深奥な苦味が特徴です。フルーティーな香りは鎌倉の移り変わる自然の多様さを表現し、深奥な苦味は、新旧の建造物が立ち並ぶ歴史ある街並みを表現しました。
・ビアスタイル IPA（インディア・ペールエール）
・アルコール 5.5％
・IBU 27
・EBC 7.6
鎌倉ビールさん、いくつかいただいていますが
まさかのこれが初の缶製品で
2021年の12月発売だそうです。
たぶん侍ビールシリーズで、最後の出会い。
不思議なものね（苦笑）
お味は安心なIPA。
時々安心できないIPAも有りますが、これは安心して頂ける。
苦味がマイルドで嬉しいです。
クリーンですっきり。
会社のクラフトビールの仲間と
五反田 クラフトマン さんへ行ってきました。
昨年の10月以来です。
本日のビアメニュー
少し来ない間に、メニューの変更が有りました。
通常のビールは常に入れ替えなのですが
「おためし」の「BEER FLIGHT」システムが変わりました。
従来は3種類でしたが、現在は4種類です。
お値段はほんのちょっと割安になりました。
意外だったのは、頭の中で3種類選ぶクセがついていて
4種類選ぶのに時間が掛かる（笑）
そして選んだのは
メニューの、頭から4つです（爆）
ごはん物は
桜海老とそら豆のストーブ飯
混ぜてよそると
めっちゃ美味でした。
ここはいつ来ても
食べ物は美味しいし
ビールは選ぶのに悩むほどいろいろある。
最高のお店です。
ちょっとお高くてもそんなに気になりませんわ（苦笑）
ちょっと気になったので調べました。
ごはんをよそる
ごはんをよそう
正式なのは後者だそうです。
前者は方言（よそう と 盛る が混ざった物）
ほかには
ごはんを盛る
ごはんをつぐ
となるそうです。
ご参考まで。
仕事ですけど
今日はいつにも増して楽しく感じました。
工場さんと打ち合わせ。昼前から午後までビッチリ。
本当はモノづくりの仕事をしたかった私。
でも現実はそうではない。
結果、今の仕事で良かったと思っている。
けど、モノづくりしている人達との話は楽しい。
なんか
シンクロ率が高い（笑）
楽しい一日でした。
サントリー季の詩〈桜〉
桜蒸溜酒を使用したこの時期だけの特別な桜クラフト
●季の詩<桜>（きのうた）とは？
サントリーのビール醸造家が長年、お客様に届けたいと思っていた新たな味わいです。
洋酒文化を創ってきたサントリーだからこそできる厳選された桜蒸溜酒で、この時期だけの特別な1本をつくりました。
●味わい
グラスに注いだ瞬間、桜の繊細で華やかな香りが優しく立ち上がります。
口に含めば、芳醇な麦の旨みが広がり、蒸溜酒由来の桜の甘美な香りと醸造由来のフルーティーな香りが調和し、春を感じさせます。
度数 6.0％
桜感がよく出ています。
おいしいです。
ややもすると、ビールである事を忘れます（苦笑）
実家のツツジが咲き始めました。
例年より少し早いかな？
立体視でお届けします。
まずは、交差法。
お次は、平行法。
平行法だと、奥行き感が強調され過ぎている感じがします。
交差法の方が、実物に近いです。
今シーズン初の朝練です。
夏至の2か月前くらいですから
夏至の2か月後の8月下旬とかは、普通に朝練しているので
日が出る時間はその頃と一緒なので
スタートとしては遅いくらいですね。
まぁ、気温などの関係もありますので、スタートは遅めね。
YAMAHA MT-01 で
ルートはいつも同じ
マナキュウツバキダイカンザン です。
富士山は拝めず。
芦ノ湖をフィーチャーし撮影。
わたしの居る所はいいお天気。
南海上には台風4号。
そっちの方を見てみると
海のように見える濃い青部は全部雲。
台風が撮れた！と思いましたが、ちょっと違うかも。
同時刻のひまわりの可視光線映像では
写真はオレンジの線の内側くらいなので
手前の雲が映っているだけで台風本体ではなさそうです（苦笑）
独歩缶 ホワイトエール 鬼神温羅編（きしんうらへん）
独歩 ホワイトエールは岡山の鬼神温羅伝説をモチーフとしたデザインの缶ビールです。
大麦麦芽と小麦麦芽を使用した、フルーティーな香りと、柔らかでほのかに酸味の効いた味わいのエールタイプのビールです。
アルコール度数 5度
原材料名 大麦麦芽（ドイツ製造）、小麦麦芽（ドイツ製造）、 米（国産）、ホップ
製造者 宮下酒造株式会社
小麦ビールのような香りもするし
意外にお米の香りも感じる。
すっきりフルーティーな香り。
飲み口も重すぎず、気軽に飲める感じ。
ゴクゴクより少しゆっくり目にいただくと
幸せ倍増！
そして恒例の、パッケージの可愛さをお見せするための、雑な合成です（笑）
「小枝」をイメージしたクレープです。もちもち食感のクレープ生地に、チョコクリーム、クランチ、「小枝」をイメージしたチョコ掛けアーモンドパフをトッピングしました。
このたび、「森永製菓」のロングセラーお菓子をイメージしたスイーツ、中華まんなどファミリーマート限定商品8種類を発売する「森永コラボ」キャンペーンを実施いたします。
おなじみの「森永ミルクキャラメル」、発売から65年の「エンゼルパイ」のほか「小枝」「森永ミルクココア」 「森永ホットケーキミックス」「チョコボール」など誰もが知るおなじみの味わいをさまざまな商品で表現しました。
の うちの ひとつ です わね。
美味しいです。
小枝です。
でも・・・
昭和のおっさんは、黒いクレープになじめませんのよ（苦笑）