娘22歳。

昨日、娘が22歳になれました。

小学６年生でTENになり、危篤。

「あと1ヶ月ちょっとで12歳なのに」と嘆きながら、ICUの僅かな面会時間の為に２時間かけて通った日々から10年経ちました。

Papaも会社から直行で面会に行ってました。

お兄ちゃんには夕飯作ってもらった時があったような。

直前に入院していた病院は医師は良かったものの、看護師が事務的で…心身ともに冷えてたのですが、長く入院していたこちらの病院は医師・看護師・教師すべてが温かくて…今でも涙が滲むぐらい感激してます。

お義姉さんは「移植するなら自分のを」と言ってくださったり…闘病中に関わってくださった方々すべてに感謝してます。

通信大学のスクーリング等で重いリュックを背負って出かける日が増えました。

帰ってからも提出するレポートをリビングで黙々と頑張ってます。

発病の日も、熱で自室で寝ていた娘が「寂しいから」と言ってリビングに来たから、目の縁が赤く腕の発疹を見つけ、即刻病院に行けたのでした。

寂しがりで良かったです。

日々の薬は娘が管理＆服用するようになったものの、たまに落としてしまい「猫が食べたら大変」と、見えないので手探りで探してるのを手伝います。

薬局で分けてくれる「一包化」してもらった方が良いですよね…それでも落とす事はあるでしょうけど

今年も入退院を繰り返し、外出中も気持ち悪くなって座り込んでしまいましたが…

無事、スクーリングを乗り越えられますように。

夕食は娘のリクエスト『パテシノワ』

オーブン対応鍋1つで作ってるものの、オーブンに入れずに蓋して温める仕上げの為、表面の焦げは無いですが十分美味しいです～

肉から脂が浮くのが難。

娘の好物、ベリームースケーキ。

コージーコーナーで数が足りなかったので２つずつ２種類。

手ピカジェルの黄色、ノロウイルス対応のを購入。

小さく見えるけど、300ｍｌ

相変わらず抱っこ魔。

おしりポンポン抱っこして欲しくて、付きまといが激しくなりました…

ウチ献立の忘備録 11月中旬～末

※ ○ ◎＝家族に好評or簡単。丸を付け忘れる事あり
※大抵食卓にある物:Papa用・酢タマネギ。明太子。ザーサイ［業務スーパー］
※画像はあとから追加する事があります（アルバム整理の時にでも）。
※平日★ Papaだけ：ダイエット食
◇ 冷奴＋食べるラー油
◇ 他は一緒：メインおかず微量、スープ

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16［日］
■ 昼＞
◇ 武蔵野うどん　食べ応えすごー

■ 夜＞
◇ 市販・ハンバーグ　
└ ◇ レンジで時短簡単♪ハンバーグソース　
　 ※多め
◇ 市販・たらもサラダ[業務スーパー]
◇ トマト、きゅうり、スライス玉ねぎ、千切りキャベツ
◇ クノールカップスープ・つぶたっぷりコーンクリーム

17［月］
■ 昼＞娘、体調不調の為、一人分を試してみた。
◇ ○ レンジ塩バターコーンラーメン _ サンヨー
※サッポロ一番塩ラーメン切らしててラ王4分茹でのもの。出来ました。
熱いので直ぐ食べないぐらいが柔らかさちょうどよいかも。
■ 夜＞
◇ ◎ お店の味ガリバタレモンチキンステーキ
◇ ◎ ところてん中華サラダ　
◇ トマト、きゅうり、レタス
◇ 我が家のふんわりとろ～りたまごスープ　

18［火］
■ 夜＞
◇ 市販・生姜焼き
◇ トマト、千切りキャベツ
◇ 冷やし中華風こんにゃくそうめん[月のうさぎ］＋きゅうり
◇ 茄子めんつゆ漬け
◇ 玉ねぎ、ニラ、卵味噌汁

19 ［水］
■ 昼＞
◇ 【簡単ぶっかけうどん】スピードメニュー！　＋ちくわ
　※長芋とろろが冷凍の場合は包丁要らず。
■ 夜＞
◇ 鶏むね肉海老マヨ風オーロラチキン　
◇ トマト、レタス
◇ 大根ときゅうりの塩もみわさびマヨあえ＋カニカマ
◇ 長ネギ、舞茸、もずく味噌汁

20 ［木］　
■ 昼＞
◇ ◎ ボンゴレパスタソース＋うどん＋ブロッコリー＋ウィンナー
■ 夜＞
◇ 市販・鶏ももバジル　
◇ トマト、サニーレタス
◇ ◎ かぼちゃとナッツのキャラメリゼ　
◇ ○ レンジ白菜としめじとベーコンのチーズクリーム煮
※材料が入り切る大きなレンジ容器が無いので鍋で煮た。2人分なら良いかも。
　牛乳入れる前に小麦粉少々、チーズはお皿ごとにトッピング（鍋洗いが）。

21［金］
■ 昼＞
◇ ○ 麻婆チーズうどん_エバラ　
　※ひき肉⇒昨日の残り肉。＋小松菜
■ 夜＞
◇ ○ ささみの甘辛ソースカツお弁当　
　※ ウスターソース大さじ1杯を中濃ソースで代用
　⇒中濃ソース小さじ2＋しょうゆ小さじ0.5＋酢小さじ0.5
◇ トマト、千切りキャベツ
◇ ○ きゅうりの酢の物カニカマとワカメ　
※エリンギ⇒しめじ
◇ 白菜、小松菜、油揚げ味噌汁。

22［土］
■ 昼＞
◇ 市販・ピザ
◇ スパゲティペペロンチーノ[コスモスPB]
■ 夜＞
◇ 市販・塩麹チキン
◇ ミニトマト、レタス
◇ 卵豆腐、オクラ
◇ ◎砂肝のさっぱりおつまみ　
　※レモン半=Pokkaレモン大1。
　　今回うっかり間違えて先に切ったけど、いつもより軽く茹で、やっぱり美味しかった。
◇ 真鱈白子、ポン酢　（美味しかったので再度日本酒と共に購入）
◇ もずく、しめじ、長ネギ味噌汁

23 ［日］
■ 昼＞
◇ 焼きそば＋肉まん
■ 夜＞
◇ ◎ カボチャのほうとう　
※＋白菜。鍋に入り切らなかった分、他の鍋に移して後足し。
◇ ○ オクラの塩昆布和え
◇ 真鱈白子、ポン酢 (赤っぽいの。美味しかったから再び購入

24［月］
■ 昼＞
◇ ○ チーズソースのオム焼きそば　
※シーフード入れるともっと美味しいかも
■ 夜＞
◇ 水餃子
　(大根、人参、千切り、白菜。砂肝。鶏ガラスープ)　ポン酢
※〆、卵雑炊
◇ ◎ ヤンニョム長いも　

25［火］
■ 夜＞
◇ ◎ 鶏とさつまいもの照り塩だれバター　
　タレは仕上げ。鶏に片栗粉付けたらタレには不要かも？
◇ ミニトマト、レタス
◇ ◎ 春菊のチョレギサラダ　＋スライス長ネギ
◇ ◎ 大根の葉っぱ炒め。　
※唐辛子ちょびっと加え。標準的な作り方。念の為リンク
◇ 大根、油揚げ味噌汁

26［水］
■ 夜＞
◇ 市販・ガーリックペッパー
◇ オーロラドレッシングサラダ　
◇ ミニトマト
◇ ◎ 節約もやしとニラのチーズ焼き　
※春菊等、他の葉野菜でも美味しそう
◇ ◎ 鰹のおだしが香る和風スープ_五右衛門　※水、半量　

27 ［木］
■ 昼＞
◇ 市販・ブラックカレー[お墨付き]
■ 夜＞
◇ ◎ 豚こま白菜のとろとろ卵とじ　
※八宝菜系の味。汎用性有り。豚肉＋家にある野菜で使い回せそう。
◇ ミニトマト
◇ ◎ れんこんの韓国風炒め　
　※れんこん好きのPapaのツボ
◇ 豆腐、わかめ味噌汁

28［金］
■ 昼＞
◇ レモンペペロンチーノ［ドンキ］娘好みだった
■ 夜＞
◇ ◎ 塩サバのカリカリ焼き　　
◇ ◎甘ウマれんこんのきんぴら　
　※子供のお弁当に入れてた。きんぴら（れんこん+春菊の茎+にんじん）
◇ ○ 生姜昆布茶で漬けるきゅうりの浅漬け　+大根拍子切り　
◇ 大根と葉のごま油炒め味噌汁
◇ ◎ 翌日も柔らかい！自宅でおはぎ　（全もち米
　※一般的なレシピ：もち米１合（約150ｇ）＝約６個。
　　　12個＝４人分で１人３個⇒２合。レシピだとカレースプーン大が16個。
※ あんこを形成した餅米飯に広げ、ラップで巾着っぽく包みながら形を整えてる。

29［土］いい肉の日
■ 昼＞
◇ ◎ あさりのむき身で和ピラフ（炊飯器。買い物の前にセット
※冷凍むき身。
■ 夜＞
◇ ビーフシチュー（市販ハンバーグ、牛薄切り[クレアおばさん]
◇ フライドポテト
◇ ◎ シンプル！絶品！肉厚椎茸のステーキ　
◇ トマト、玉ねぎスライス、サニーレタス

30［日］
■ 昼＞
◇ 市販・[ハコネーゼ・海老ラー油香る高菜…]＋ウィンナー、ブロッコリー
　※　自分にはしょっぱく辛い。Papaはクセになる旨さらしいので次回は量を調節。
■ 夜＞
◇ ○ マグロの漬け丼
※DAIGOも台所、盛り付け画像が印刷出来ないのが難。
◇ かつお＋スライス玉ねぎ＋サニーレタス、ミニトマト、青じそドレッシング
◇ 長芋とろろ＋青粉
◇ 卵豆腐
◇ ◎ キクラゲときゅうりのさっぱり和え　＋豆板醤
　※生キクラゲ千切⇒太め切り
◇ 小松菜、舞茸味噌汁