7月16日
冷やし焼きなす
③連休はとっても暑かったですね(;^_^A暑くて
食欲も。。。冷たくてあっさりしたものばかり
食べちゃいますよね。最近の我が家も、麺、麺
麺ものばかり。ちゅるっと食べれるからと、そ
ばやうどんが多いかな。麺ものにも少し飽きて
きたのでちょこっと旬のお野菜で食べやすいも
のを作ってみました。
焼き茄子を作ったことがある人は
わかるかも???
茄子って焼いてるときの香りって
『あれ』に似てません????
あれとは
焼き芋~
茄子は夏やさいだから
焼き茄子も夏に作ることが多いけど
焼き茄子を作っているときは
いつも
「焼きいも作ってんの??」って小さいころは
勘違いしてました
焼き芋のあま~くて
香ばしい香りがするんですよね
勘違いしてるのは
私だけかな???
そんな経験したことある方って
いないですかね(笑)
さて、今日の詳しいレシピは
こちらからです
↓ ↓ ↓ 冷やし焼き茄子
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