７月８日
焼きオクラ
昨日といい、今日といいもの凄い夕立。ゲリラ豪雨。
雷にちょっと怖がっている子供たちがかわいい＾＾
さて、オクラが美味しい季節。ゆでて納豆に入れるの
もいいけどたまには焼いたり炒めたりもいい！今日は
香ばしくオクラを焼いてシンプルに味付けしてみました。
ごま油でこんがり焼きます
炒めずに焼きます、焼きます
味付けは生姜と塩コショウ
ホントシンプルでしょ
夏のビールのおつまみにするなら
仕上げにちょこっと「ラー油」
をかけるのもいいかも
今日のレシピはこちらから
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焼きおくら
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