6月26日
みょうが味噌
梅雨本番。雨の日がこう続くと洗濯物が乾かない。。。
と小さなことで悩んでる私(笑)。そんな時はやっぱり
美味しいものでも食べねば^^先日、Oisixさんで買った
富山産のコシヒカリが来たので美味しいご飯にあうもの
を作ってみました。
これから旬のみょうがに
生姜と味噌をあわせて
そしてほんの少しのお砂糖
今日はさっぱりと
きゅうりと和えてみました
スライスしたきゅうりを塩もみし(1本分)
『みょうが味噌』小さじ1で和えました
とってもさっぱりしているので
食欲のないときにもいいかも^^
今日の詳しいレシピは
こちらからです
↓ ↓ ↓
混ぜるだけ☆みょうが味噌
