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こちらの【5分で簡単、クリーミーマッシュポテト】のレシピが
見えずらくなっております
改めて、レシピをアップしましたのでそちらをごらんください♬
http://ameblo.jp/reysyun/entry-12089621932.html
11月15日
5分で簡単
クリーミーマッシュポテト
今日は幼稚園を休んで。。。。インフルエンザの予防接種を
受診（笑）。子供たちはお休みでうれしい反面、注射にビビ
る。(;°皿°)。。。二人まとめて大泣きの予定なので、私も
それを抑えるのに体力が必要(-"-;A接種後はみんな、ぐ
ったりなので毎回幼稚園はお休みしてるんです（;´▽｀A``
その様子はまた後ほど。。。さて今回は、クリスマスのデ
ィーナーの付け合せにぴったりなクリーミーマッシュポテトです。
今回は全工程ルクエで作りました～
我が家はかわいい桜ピンクのルクエです
クリスマスディーナーはチキンやビーフシチューなど
手の込んだものを作る方って多いのでは？？？
そんなとき付け合せのマッシュポテト
いつもよりちょっとリッチでいたらよくないですか
今日のマッシュポテトは
５分で簡単
レンジでクリーミーに仕上げますよ
クリーミーな訳は。。。。
タカナシ乳業さんの純生クリームです
今回はモニターのタカナシ乳業さんの
北海道特選 純生クリーム４７を使って
豊かなコクと風味を生かしたマッシュポテトです
*** 材料 ***（４人分）
じゃがいも 大きめ１個
牛乳 大さじ２
タカナシ純生クリーム47 大さじ1
塩 小さじ１/４
ドライタイム 少々
バター 小さじ1
*** 作り方 ***
①じゃがいもはきれいに洗ってルクエに入れてふたをし
６００ｗで3分半加熱します
じゃがいもが硬い場合はさらに30秒ずつ加熱して柔らかくします
②厚いうちに皮をむきフォークじゃがいもをつぶしてから
バターを加えます
③バターがなじんだら牛乳・生クリームを加えてよく混ぜ合わせてます
④最後にドライタイムを加えて出来上がりです
※タイムはフレッシュなものでもいいです
ハンバーグの付け合せにもぴったり～
うちの子どもたちはそのまま食べてましたけどね
今回は１１月のレッスンメニューの
豚ロース肉の赤ワイン煮に添えてみました
濃厚でコクのあるマッシュポテトが
赤ワイン煮にぴったりなんですよ
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
さてさて、冒頭のお話の続きです＾＾
毎回大泣きの息子
しかしながら今回は。。。。。。
「がんばる!!」と病院へ向かってくれました
診察室に入ってもちょっと心配ではありましたが
まったく泣かずに見事終了
やったね～～～～～ray
息子もかなりのドヤ顔で診察室を後に＾＾
2週間後の第2回目の接種も意欲的です～
６歳のむすこは１つ大人になったようです
ご訪問ありがとうございました
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