こんにちは。
アレルギーは『食』で解決*身体リセットレシピをご提案
今日から春の土用が始まりました。
ということで
わたしの中で
夏野菜が解禁!!笑
ほんと、冬はですね
なす、トマト、キュウリ
ほっとんど買いません。
でもね、
まったく問題なく
料理できますよーー♪
仙台は桜が咲いたばかりですが
土用というのは
夏が来る前の準備期間です。
土用期間の基本は…
よく噛んで食べること
食べ過ぎないこと。
(年中、みーんなに
言っているような気もしますが)
そして
穀物やいも類、
噛むとあまい野菜をとること。
長芋はいも類ですが
とろろご飯にすると…
どうしても噛まずに食べちゃいます(^^;
ほぼ丸のみしてませんか?
ということで
長芋とろろは、
おかずや汁物に入れてみることを
おすすめしますよーー☆