2025.12.21 記念日レストラン
チャペルコンサート
この日も私たちの結婚式を担当してくださったプロデューサーのIさんが司会をされており、チャペルに響く聞き慣れた声に「帰ってきたんだなぁ」と実感
娘も慣れたもので、周りに合わせて手拍子をするなど落ち着いた様子。
が、突然現れたサンタクロースにちょっと困惑気味
子どもたちにプレゼントを配り歩くサンタクロースに若干緊張しながらも...
「どれがいい？これかな？」と優しく声をかけてもらいながらお菓子をいただきました🎁ˊ˗
ウェルカムパーティ
コンサートが終わると、賑わうカフェを眺めながら館内のAtelier/アトリエへ。
エレベーターの中から既にワクワク！✨✨
今年はどんな景色を見せてくれるのでしょうか
4階へ着くと...
既にかわいい！！
サクッと受付を済ませて、案内された席へ。
今回のテーブルコーディネートはこちら🎄˖ ࣪⊹
記念日レストランの楽しみのひとつ🤍
松ぼっくりを台座にした席札。
マットやナフキンのカラーもクリスマスらしく、ゴールドのカトラリーが映えます✨
その時々のテーマに合わせたコーディネートは結婚式場ならではですよね
受付を済ませたゲストからウェルカムパーティーへ、というアナウンスを聞き...
早速ウェルカムスペースへ
クリスマスカラーのウェルカムドリンクは、
赤がノンアルコールの『サンタクロース』🎅🏻ˊ˗
緑がアルコールの『クリスマスツリー』🎄ˊ˗
ポップコーンに、原木生ハム。
カフェで人気のトリュフポテトやチーズフォンデュなど、目にも楽しい軽食が並んでいます...！
私はアルコールをチョイス🍸✨
どれもこれも美味しそうで、しっかり取り分けてしまいました
記念日レストラン
クリスマス限定 特別フルコース
薔薇と聖樹
サーモン・ロゼとカリフラワームース
まずは前菜から。
目にも楽しい、このクリスマスらしい一品✨
コース料理の中でも特に好きなアンティパスト。
特にアニヴェルセルは食材を活かした盛り付けが魅力的
今回はツリーに見立てたクッキーと、キャビアが添えられたカリフラワーのムースが好みでした🤍
ホリデー・リース
ガランティーヌ・ノエル 聖夜の彩り
こちらはアニヴェルセルではめずらしいなと感じた一皿。
金柑のジャムが新鮮✨
乾杯や食事の合間に起こる拍手など、周りの様子を真似してはちょっぴり得意気な娘
冬のコフレ
平目のアンクルート
甲殻類のエッセンスと白ワインソース
続いてはこのブログでもお馴染み、平目のアンクルート。
式場見学で初めて食べてから幾度となく口にしている料理ですが、今尚飽きることのない想い出の味です。
赤の祝夜
国産牛フィレ肉のグリエ
ラッシーニスタイル 林檎のドフィノワ
メインは国産牛とフォアグラ✨
(記念日レストランのフォアグラ率が高さ
)
さて。
この頃にはお腹もいっぱい！
メインを食べ終え、ひと息ついていると...
Iさんのアナウンスでゲストが目を向けるのは、ウェルカムスペースとバンケットを仕切るカーテン。
食べるよりも写真に収めたい...！！✨✨
物価高騰の中、それでもアニヴェルセルらしいサービスを続けるために試行錯誤なさっている様子がうかがえて...
まずはこうして毎年開催してくださることに感謝しなくてはなりませんね。
席まで来られたIさんが「写真を撮りましょう
」と声をかけてくださったので、フォトブースで記念撮影。
何度も言いますが、結婚式を挙げて8年経つ今もこうして担当であるIさんと写真が撮れるなんて...
当時は想像していなかったなぁ。
余談ですが...
今回の記念日レストラン、私たちが最初の予約者だったそう。
というのも豊洲の頃は開始数分で予約が埋まってしまっていたので、記念日レストランは激戦という印象なんですよね。
(Iさん曰く、10分で満席になっていたそう)
それに比べて表参道は2時間近くもつそうで、その辺りの事情を把握している豊洲の花嫁さんは予約が早いのだとか笑
話を聞いて思わず笑ってしまいました
そんなこんなで楽しかった記念日レストランもお開きに。
来年も必ず大好きなアニヴェルセルへ、家族で帰ってきます♡
