ずっとドイツにパン粉はないと思ってました。
でもよくよく考えたらここはシュニッツェル大国。
ないはずがない(-з-)
パン粉はドイツ語で”Paniermehl”だそうです。
スーパーの粉コーナーで発見。
ずっと見逃してました。
箱入りで日本のパン粉と明らかに違うし。。
日本のパン粉と違ってもっと細かい粉に近い感じです。
ちなみに箱の中に直に粉が１キロ入っています。
内袋とかありません(￣_￣ i)
今日は揚げ物をする気力が残ってなかったので
ひとまずハンバーグのつなぎにしてみました。
心なしかタネがしっとり出来たような・・・。