ホワイトチョコの甘さと酸味のあるフルーツの組み合わせ＾＾

こんにちは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

昨日、おとといと、お菓子教室の認定講師向けの講座を開催させていただいてました。

リーバルカフェでは昨年の今頃開催していた「グリオットチェリーとホワイトチョコのムース」

このブログを見ている方の中には、参加してくださった方もいらっしゃるのではないでしょうか？＾＾

講師のみなさんに、「レッスンの様子を知ってもらえるよう、レッスン中の写真を撮っておこうね！！」と、いつも言っているくせに、

私は最近写真を撮り忘れてしまう事が多くて（＞＜

３回のレッスンのうち、写真を撮ったのは、この写真だけでした（汗）



「写真撮るならどうぞ～」って、参加の講師さん達に言っていたくせに、自分が写真を撮るのは頭から抜けちゃっているという。。。

気が緩んでいるのでしょうか？

（た、たんなる物忘れでしょうか？？）

ホワイトチョコムースは「甘くて苦手」と言うお声をよく聞くのですが

酸味のあるフルーツと合わせると、どんどん食べられちゃう危険なお味に＾＾

とても口溶けの良いムースです。

参加してくれたのは、認定講師の

やっちさん

はるかさん

えっこさん


色々お話しもできて、私も楽しませていただきました！

実際のレッスンメニューに登場するのは講師によって様々なので、行ってみたい教室がある方は是非問い合わせしてみてくださいね♪

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