今日はバレンタインですね♪
バレンタイン向けのチョコレートなどの販売はしていないので、毎年バレンタインデーはのんびり、普段通りの一日を過ごしていたのですが・・・
今年は、チョコロールを14日に予約してくださった方が多く、なんだかそわそわイベント気分を味わっております~。
昨日は、ロールケーキ用のココア生地をたっぷり焼いてきたので、今日はクリームの準備をして、ひたすら巻き巻きしていきたいと思います♪
(たっぷり、と言っても、私にとっての「たっぷり」です^^;)
ご予約くださっているみなさま、お待ちしております!
あ、写真は先日のナッペレッスンの時のケーキです。
今日のカフェでのスイーツも、バレンタインっぽくなる予定♡
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