今年のバレンタインは | はじめてでも安心!現役カフェオーナーが教えるお菓子教室:浦和

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こんにちは。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

今日はバレンタインですね♪

バレンタイン向けのチョコレートなどの販売はしていないので、毎年バレンタインデーはのんびり、普段通りの一日を過ごしていたのですが・・・

今年は、チョコロールを14日に予約してくださった方が多く、なんだかそわそわイベント気分を味わっております~。

昨日は、ロールケーキ用のココア生地をたっぷり焼いてきたので、今日はクリームの準備をして、ひたすら巻き巻きしていきたいと思います♪

(たっぷり、と言っても、私にとっての「たっぷり」です^^;)

ご予約くださっているみなさま、お待ちしております!


あ、写真は先日のナッペレッスンの時のケーキです。

今日のカフェでのスイーツも、バレンタインっぽくなる予定♡

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