メロンで作るのもアリでした♪

おはようございます。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

日曜日に、スポンジケーキのモニターレッスンを開催させていただきました。

これからイチゴがない季節に、何のフルーツで作ろうかの確認も兼ねて

試食用のケーキは、メロンを使って組み立てさせてもらいましたよ。



これが、なかなかいい感じに＾＾

爽やかな見た目で、これからの季節にいいかも♪



お味の方も好評で。

（たまたま、美味しいメロンが手に入っただかけかもですが・汗)

生徒さま用には、イチゴを用意してたのですが

「メロンで作ってみたい♪」のお声に、お持ち帰り用のケーキもメロンで仕上げていただきました〜。




可愛いですよね♪

「星口金を使うとどんな感じかわかった方がいいですよね？」

って、あえて星口金を試してくれてます＾＾

前回、イチゴでモニターレッスンをした時

３段にしたら高さが出すぎて箱に入らなくなりそうだったので・・

今回はスポンジを、2枚スライスで試してもらいました。



組み立て方は、もう少し悩んで決めたいと思います〜。

スポンジケーキを焼くレッスン。

単発でご参加いただけるレッスンです。

本格的にスタートするのは秋以降になると思いますが、６月末に、少しだけ日程が取れそうなので・・

詳細が決まりましたらご案内させていただきますね！

（メルマガでの募集になります）

どうぞよろしくお願いします＾＾




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