おととい、２５日のクリスマスは、るなぼうティーハウスで開催の「クリスマスクリームティー」のイベントでスコーンを焼かせてもらいました＾＾
焼いた後は、しっかり、クリームティーを愉しませてもらいましたよ♪
「クリームティー」とは
「クリームの入った紅茶」
ではなく、
「紅茶とスコーンを一緒にたのしむ」事をイギリスではクリームティと言うんだそうです。
なんだかステキですよね＾＾
（私、はじめて聞いた時はミルクティの仲間かと思いましたよ＾＾；）
今回は、クリスマスなのでスペシャルな内容に♪
まずは、ウェルカムティ。
クリスマスな色はハイビスカスティー。
ほかにも、ジンジャーなどのお味も入っていて、クリスマス気分なドリンクになっていました。
すっきり飲めておいしい＾＾
そして、プレート。
盛りだくさんです＾＾
スコーンと、一緒に添えてあるジャムを作らせてもらいました。
ジャムは、優しい味わいのイチゴジャムと、酸味のあるカシスのソース。
クリスマスケーキ作りで残ったイチゴをジャムにしましたよ♪
クロテッドクリームと合わせていただきます＾＾
あ、ジンジャークッキーもまぜてもらいました～♪
そして、米粉パンの教室をしている先生が作ってくれたパンも、しっとしていて美味しかったです！
上にのってる卵は、るなぼうティーハウスで販売している「スパイスミックス」と卵を和えただけ。
だ、そうなのですが、これが美味しくて♪
思わずスパイスミックスを買って帰りました＾＾
みかまるさん、るなぼうスタッフのみなさま、そしてお越しくださったみなさま、どうもありがとうございました！
焼き立てのスコーンを味わってもらいたい♪という願いも、叶えてもらっちゃいました＾＾
本当にありがとうございます～。
今年、「月曜日にリーバル使う？」って、みかまるさんにお話ししたのが６月末のこと。
それから、どんどん話が進んで、８月に一回イベントとしてティーハウスをオープン。
９月の終わりからは、毎週月曜日が「るなぼうティーハウスの日」になりました。
あっという間にオープンして３ヶ月。
なんだか楽しそうな空間になっていますよ。
来年は、どんな風になっていくのかな？とっても楽しみです♪
ぜひぜひ、リーバルカフェともども、よろしくお願いします＾＾
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