昨日開催いただいた、徳子さんのお料理教室。
（天然酵母のパン教室だけでなく、お料理のレッスンもあるんですよ～）
ナスのお料理が６品。お味はいろいろ＾＾
徳子さんの作る料理のすごいところは、お肉やお魚は入ってないのに、しっかり満足感の得られるお味とボリュームなんです。
味付けもとってもシンプルなのに、ぜんぜん「物足りなさ」が無いんですよね。
徳子さんいわく「全体のバランス」で、そう感じるのだそうですよ。
昨日のレッスンの様子は徳子さんのブログでご確認ください＾＾
ちなみに来月は、トマトばっかりなメニューのお料理教室を開催いただきます。
本日より、ブログでも募集がスタートしています！
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