去年はコロナでどこも行けないので、休みの度に一人で伊代七福神まわりをしました。
伊予七福神は愛媛県松山市・伊予市・東温市の寺社を巡るコースです。
それぞれの霊場で御朱印(300円)を押してもらい御神像を模った小さなお守りを受け取ります。

 

 

七か所目の霊場で御朱印とお守りを頂きましたら、窓口で「結願(けちがん)です。と言うと
結願のおしるしに、七つのお守りを収めて頂くお守り巾着袋が貰えます。

 

 

 

七度の巡拝(七霊場巡りを七度)を結願したら、記念品がいただけます。

 
半日で回れるコースみたいですが、ちょっとずつまわり
七度の巡拝が昨年12月29日ギリギリ年内に終わりました
 
 
札所一覧。
寿老人 厳島神社
所在地(住所):愛媛県松山市神田町1-7
弁財天 長楽寺
所在地(住所):愛媛県松山市西垣生町1250
大黒天 出雲大社松山分祠
所在地(住所):愛媛県松山市本町3-5-5
恵比寿神 伊予稲荷神社
所在地(住所):愛媛県伊予市稲荷1230
布袋尊 昌福寺
所在地(住所):愛媛県松山市井門町623
毘沙門天 文殊院
所在地(住所):愛媛県松山市恵原町308
福禄寿 浄土寺
所在地(住所):愛媛県東温市下林1671
どこから回ってもいい。
お寺と神社とありますので、おまいりの仕方が異なります。
 

七度の巡拝(七霊場巡りを七度)を結願したら、記念品頂きましたが大きすぎて合わず(男性も貰うんだから当たり前だけど・・)

12月に頂いて、やっと4月に重い腰を上げてサイズ直ししました。

小ビーズ6個も抜いてぴったり♪大ビーズには七福神様がいます。

 

 

 

 

先日のお休みに出かけた際、休憩にスタバへ寄りました。

 

と、行ってもコーヒーくらいしか飲食できるものないんだよな~と思いつつ、休憩に。

が!そこで、ソイハンバーグイングリッシュマフィンがあった。





裏を確認すると、パンは全粒粉入り(←と、いうことは100%ではない)

しかし、マヨネーズは豆乳を使われてる!たまにの贅沢なら、多少の小麦や油は目をつむってと買ってみました。

な!なんという事でしょう!

普通にハンバーガー食べてるのより、美味しいびっくり

 

 

  ↑しかし、ハンバーグには卵、乳製品も油も使われてるようでヴィーガンの方には微妙。

私はヴィーガンではないけど、なるべくなら卵、乳製品、油、白い小麦粉等は取りたくない。

かと言って、この田舎じゃ全粒粉100%のパン焼いてるパン屋さんって少ない上、土日のみとか・・オイルを使用してたりとなかなかない。

通販は送料高いし、まとめて買っても冷凍庫に入りきらない。

 

もう、作っちゃう?

と、スタバのソイハンバーグイングリッシュマフィンに影響をうけて挑戦してみました。

久しぶりにパン焼き機出したら使い方忘れてるし・・ガーン取説から始める汗

材料ぶっこんで、仕事へ。帰宅時には焼けてるはず。

カチカチになってたりして・・との不安はあるもののやってみた!

 

ジャジャジャジャーン爆  笑

 

 

焼けてるぅ~!

 

さっそく切り分け、食べる分以外は冷凍へ。

残りを豆腐ハンバーグ(照り焼き味)サンドに。マヨネーズは豆乳ヨーグルトで作ったもの。ポテトサラダも入れました。

 

 

 

これは~!めっちゃおいしい!普通のサンドイッチよりおいしいやん!!

全粒粉100%パンも外カリカリ、中ふわふわ。

全粒粉100%パンなんて、ハードル高いなぁと思ってたけど難なくクリアーしてしまった。

またもや楽しみな食事が広がったわ。(≧∇≦)

 

プラントベース・ホールフードの食事にして1か月と10日ほど過ぎました。

2月20日の検査で血圧1回目 137-91 2回目155-81

3月16日の検査(24日目) 136-86

(温泉施設の血圧計での結果)

 

 

う~ん、まだまだ高い。というかほとんど変化なし。

 

3月30日 117-82 (114-85)

機械によって微妙に違うけどほぼ正常値に。(まだ少し下が高いけど・・)

 

 

たまたま?かもと

3月31日123-85 113-84 なんとか正常値のようです。

 

ほんで、31日

3月16日に測った機械と同じ機械で測りました。

 

 

下が70台になればええんやけど、

まぁ正常値ではありました。

 

プラントベース・ホールフード食べれない物が多いようですが、食べれる物も多く

あまり苦労なく過ごした1か月です。

とは言え、外食やコンビニとか行くと食べる物ないですが・・

 

血管をよみがえらせる食事のレシピも参考にしてますが、

ほぼ、普通の野菜の食事です。

毎日の定番・野菜ジュース1杯

スロージューサーでにんじん・レモン+季節の果物や野菜

 

 

ジェフのオートミール(血管をよみがえらせる食事のレシピ)

 

 

 

2日前から納豆とトマトジュースも加えました。

 

ちっちゃなミニ納豆です。

 

昼食

山盛りサラダと煮物や和え物等。

 

↑これは二人分

 

おやつ 

全粒粉マフィン(血管をよみがえらせる食事のレシピ)や果物

 

 

 

 

 

その日によりますが 十割そばや玄米ご飯や煮物等

コーヒーと果物って時もあります。

 

え?こんなんで足りるの?と思う感じですが

これが腹持ちがいいし、おなかすいたーってあまりないのでスナック菓子等食べなくなりました。

まだ血圧の下がちょい高めなので、この食事法は続けていきます。